2008/1/23
kurogenkoku@株安にも負けず頑張ってますYO6時起床です。
先日、北海道の紋別の友人(7つ年下)より「牡蠣」を贈っていただきました。
中小企業大学校の研修で知り合ってから、よき弟分として今でもお付き合いしています。
もちろん私の披露宴にも来ていただきましたYO☆
さて日頃は料理などしないkurogenkokuですが、珍しく台所に立ち腕をふるい?ました。
まず牡蠣の殻を洗います。。。
大きな鍋がなかったのでフライパンに牡蠣を並べ、酒を注ぐ♪
牡蠣の殻が開くまで蒸して、開いたら終わり⇒さらに盛り付け・・・。
ほいっ、出来上がり!!
そして牡蠣といえばワインでしょう♪
⇒本当は白ワインが良かったのですが、我が家には赤ワインしかなかった。。。
こんな感じですが、お味は最高でした。。。
T之内くん本当にありがとう!!
P.S
もうすぐアクセス300000件。
今日達成するのかな???
投稿者: kurogenkoku
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