日曜日の出来事
崎浜の海
昨日の記事の続き
俺が海から戻ると、メンバーは焼き芋を焼いていました。
その前にやることがあります。
釣ったアイナメの鮮度を保つ作業です。
いけにえ
まず人で言う脊髄の部分に包丁をいれ動脈を切ります(血ヌキという作業)
血ヌキ@
次に尾びれ側にも切れ目を入れ動脈を切ります。
血ヌキA
こうする事で、肉を腐敗させる原因の活性酸素や血が固まって肉の質が落ちる原因をなくします。
話を焼き芋に戻しましょう
芋はレンジや蒸したりする事で食べる事は可能ですが。やはり遠赤外線で焼くのが一番おいしいでしょう。
おいしい焼き芋の焼き方
芋をそのまま放りこむと、こげて食べれなくなるので、アルミホイルにくるみます。
火に直切あてると焦げてしまうのでなるべく離してやきます。
こんな感じ
後はころあいを待って火から出します。
芋
出来上がり
ホクホクの芋の出来上がりです。
エロ神様の背中と芋
そういえば毎回聞こうと思ってた事だけエロ旬がいつも着ているスウェットが何なのか気になります。歌舞伎ですか?ロールシャッハですか?なんですか?気になって夜も眠れません。
さて、芋を食っているうちに日も落ちてきました。
火遊びなんてしてないで帰り支度です。
たいまつ
芋以外に、モチも焼いていたらしく焦げていました
焦げたモチ
遊んでる場合ではありません。
火を消しましょう
でもその前に記念写真を撮りましょう
どりゃー!!
俺も入りたいので、エロ絢とチェンジ
ウりゃー!!
地震・雷・火事・おやじ、とはよく言ったもので、火には最善の注意をはらわなければいけません。
鎮火
という訳で明日の記事は画伯も交えて、2次会を書きたいと思います。
タイトル「白熱のモノポリー!!あおきをブッ潰せ!!!」の巻き
こうご期待!!

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