先週誕生日だったコバちゃんにプレゼントとして食事をご馳走すると約束したので、根津のフレンチ「マヌビッシュ」を予約した。パンが美味しいリーズナブルなレストランで、ランチには何度か行ったことがあったが、一度ディナーに訪れてみたかった。
【今日のご飯】
マヌビッシュ:
★★★★★
店は不忍通り沿いのマンションの一階に位置し、入口は裏手に向かっている。4人掛けで換算すると10ほどのテーブルがあり、概ね埋まっていた。普段、夜のメニューは3400円と4800円のコースがあり、アミューズ・オードブル(選択)・メイン(選択)・デザートという内容だが、ゴールデンウィーク中の特別メニューとして5800円のフィックスコースもあった。それぞれオードブルとメインを決めてオーダーし、ホワイトアスパラを追加。白ワインをボトルでもらった。

アミューズは、2人分一緒に出てきた。7種類の料理がちょっとずつ盛られている。エビやハムも美味しかったが、意外とニンジンが好みの味だった。

追加のホワイトアスパラは、オニオンのソースが添えられているが、そのまま食べても充分に甘くてジューシー。


それぞれのオードブル。テリーヌは白レバーと何か(忘れた)で出来ていて、まったりとした美味しさ。


それぞれのメイン。なぜかどっちも背肉。子羊は柔らかくジューシー。豚は香りよく焼かれた肉もさることながら、付け合せのラタトゥーユ風野菜が美味。ここまで、パンはおかわり自由で持ってきてくれる。この自家製のパンが本当に美味い

。料理の味もよりよく感じられるほどに。

あらかじめお願いしておいた誕生日用デザート。タルトはフルーツたっぷり。2人ともコーヒーをもらった。
料理は充分に美味しく、パンは言うことなし。サービスも心地よく、ゆったりと食事を楽しめる。これだけの内容でこの値段だから、コストパフォーマンスは非常によい。こんな良店がすぐ近所にあるのは幸せなことだ。何かの折にはぜひ再訪したい。

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