楓の雑記。

昨日叔母と従妹が、手作りのチョコのお裾分け（それぞれの旦那に作った残り）を父に持ってきまして。祖母が「チョコを溶かして固めただけで得意そうにっ（怒）」なんて訳の分からない腹立ちを主張しておりました（^_^;）
なので、せっかくの休日だし、私も手作りチョコを作ってみようと思い立ちました。
以前どこかのサイトさんでちらりと見たチョコが美味しそうだったのでそれを作りたいと思い、またネットで探してみたんですがよく分からなかったので、またまたテキトーに。（いいのか？）

材料は、
・板チョコ（3〜4枚くらい）
・卵黄（卵1個分）
・牛乳（大さじ2）

だけで。
生クリームが家になかったし買うのも面倒大変だしで。

作り方は、
1.チョコを湯煎で溶かします。

はじめに包丁で細かく刻んでいた方が、溶けるのは早いですね。
この作業が一番面倒な気がします。実際、手作りチョコを作るときは皆さんこの作業が一番手間だと主張しておられますしね。
でも、まぁ何とか無事綺麗に溶けたようで一安心♪

2.チョコが溶けたら卵と牛乳を加えて混ぜます。
牛乳の種類に特にこだわりはないです（低脂肪とか無脂肪とか特濃とか）。
私の家には低脂肪乳しか置いていないのでそれで作りました。それでも出来上がりは濃厚かな、と。

卵が2個入っているのは、上記の分量×2で作っているからです。
明日職場に持っていくつもりなのでｖ
みんなには何も話していないので、いきなり持って行ったら、みんなどんな顔をするかな〜と想像すると面白い♪（え？）


3.混ざったら適当な大きさの容器にラップかクッキングシートを敷いて冷蔵庫へ。
そのまま固まるまで放置。
厚みがあるチョコを作りたかったら深い容器に。もしそうでなかったら、その辺の容器で。←テキトー

まあこの辺は特に注意事項はないですが。
容器に入れた後、ボールについているチョコの残りを舐めすぎないように（笑）、チョコは綺麗にとりましょう♪



4.固まったら適当な大きさに切ります。

その後、私は半分にココアパウダー、もう片方に粉糖を振りました。
それだけで、何となく良さげに見えるマジック（笑）
あ、写真だとものすごく形が不揃いですが、この後さらに4等分するので（職場の人数が多いため）そこまでひどくないです。（と自己弁護）

こんな感じで、かなり簡単に作れました、生チョコｖ
火を使わないのでお子さんと一緒に、なんてのも出来るのでは。
オススメですｖ　

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