ブログ引越しのお知らせ  お知らせ

みなさま、お久し振りです。お元気でしょうか。

さて、今回突然AOLから連絡があり、ブログサービスが1月いっぱいで終了するそうです。

ってね〜、ちょっとこっちは数年使ってるのに、そんなに簡単に決めちゃって。と、少し腹立たしい部分は残っていますが、仕方ないですね。無料サービスならともかく、有料だったのにな〜と。。。


2月からは、全くアクセスもできなくなるということなので、早速言われたように、ブログの引越しをしました。今までの記事は、http://blue.ap.teacup.com/kaoring/
こちらにて。

そして、心機一転、新しいブログに移ることにしました。

のんびりカナダ生活 2

と題名も改め(←って、あんまり変わってないですが)、AMEBAさんに引っ越すことにしました。


http://ameblo.jp/kgordon/

です。面倒だとは思いますが、リンクしてくださってる皆様、変更をお願い致します。


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2008/11/30

新しいお仕事が転がり込んできた!!!  仕事

SGの転職は、上手く事が運び、一昨日から新職場で働き始めています。
そして、何とも上手いこと話が進んで、私の方にまでいい風が。。。

事の始めは、SGの初日。
出かけて暫くして、何だかパニック状態で電話が掛かってきました。


「助けてくれ〜〜〜」


ってな感じで。話を聞くと、その日はサーバーがスケジュールされてなくて、表側の仕事初心者のSGは、何が何やらさっぱり・・・・だったよう。
仕方なく、お休みだったのにお手伝いに行きました。

ということで、何だかその日は急遽働くことになり、3人のオーナーのうち、一人だけ居たんですが、何ともEasy Goingな人でして、

あれよあれよと、採用決定〜


とにかく、何もレストランに関する知識がないオーナーさん達、ちょっとでも知ってる人がいてラッキ〜☆と思ったんでしょうか?

昨日は本職をキャンセルして、SGとお昼からお店の片付け。彼はキッチン、私はバー。アルコール類のインベントリーをしたら、驚くこと続出。

ちょっとずつしか使わないリキュール類まで、わんさか買い込んでるんですよ。しかも、同じ種類の物が何本も。。。で、これまた驚いたことに、1本目が使い終わってないのに、次々に開けられてる。例えば、ミントのリキュール。全部で5本ありまして、そのうち3本が使いかけ。こんなことしてたらね、そりゃ〜経費が嵩むわ。

SGはシェフ/レストランマネジャーとして雇われたようで、私はサーバー/コンサルタント

細かい整理や、コンピューターシステムのこと等、ちょいとお手伝いすることになりました。ま、要は、SGが分からない部分(←表側の殆ど)をカバーするわけです。

ビザのこと、調べてくれるようです。可能であれば、変更してくれるかも♪

今は、大きな声では言えないけど、アンダーです。なので、副業ってことで週に2、3回。

アンダーなのに、時給もチップも本職よりも良いって。。。助かります。


お店が落ち着くというか、私達の思ってる方向に進み始めるまで、暫く忙しい日が続きそうです。昨日は、12時間仕事。家に帰ってきたら、午前2時半。今は、従兄夫婦との同居だからいいけど、引っ越してからのこと考えると、パーカーが可哀相だな〜。お家で、一人でお留守番。。。誰かに甘えることが大好きな子なので、今から心配です。

でもね、このビジネスが上手くいけば、のちのちオーナーに仲間入りさせてもらえるかも!!という特典が付いてるんです。それで、2人で頑張っております。



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2008/11/27

転職の常識?  お知らせ

日本人の感覚では、転職はかなり大きな決断。それを何度も繰り返していると、履歴書上の見栄えが良くなく、プラスにはあまり考えられないですよね。

しかし、こちらではそんなの当たり前。そういう私も、カナダで仕事始めて、今の職場は3件目。その都度、理由があって変わっていたわけだし、未練がましいけど、前職は離れたくて離れたわけでもない。だから、こちらの人が転職する際の考えとは、ちょっと違うかな。

今日、SGは面接に行ってきました。キツラノにあるレストラン。そこで、シェフを募集してるということでした。今の職場は、日に日に扱いが悪くなる一方で、3人いるオーナー達は、かなりお天気屋のよう。その日、その日で彼に対する態度がかなり変わる。そういうのに疲れたと本人は言います。
なので、次の仕事を見つけてから辞めてほしいと日々言ってきたんです。

そして、今日100%思い通りの場所じゃないけど・・・と言いながら出かけていきました。帰ってきた彼は、かなり満足気。久し振りに、あういう顔を見ました。最近は、仕事のことでかなり疲れた様子だったので。

今日中には連絡が来るようですが、本人はかなり自信がある様子。話を聞く限りでは、かなりの好条件です。(あ、お給料が良いってわけではないです)

小さなレストランで、オーナーは結構なお金持ち。でも、レストラン業には、無知なようで、色んなことを任されるとか。

上手く行くといいですが。。。さて、どうなるかな。



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2008/11/26

最近のヒット  料理

1年ほど前にも書いたことがあると思うんですが、SGは何か気に入った物があると、毎日でも食べ続けたくなる傾向があります。

覚えていらっしゃる方もいるかな?一緒に住み始めた直後、揚げだし豆腐にはまって、毎日出勤前でさえつくらされてました。毎日、毎日同じ物をつくるのは、はっきり言って飽きます。それが、なんと3週間ほど続きました。本人の熱が冷めたというよりは、私が飽き飽きして、つくるのを止めたんです。

そして、現在・・・先日GYOZA KINGで初めて(おそらく)食べた焼きうどん


バター醤油で味付けされてるあの焼きうどんに、はまり中。



もうしつこいほど、毎日つくってくれ〜と言われています。が、、、、しばらく一緒に住むと、慣れというか・・・あまり優しくなくなるというか。。。ま、それはさておき、毎日は作っておりません。でも、あれ以来4回はつくったな〜。

自己流で、バター醤油のほかに、ガーリック、そして鰹節。これが、結構簡単なのに美味しいんですよ。
野菜をいっぱい食べられるしね。それに、揚げ出し豆腐に比べたら、なんと簡単。揚げ物しなくていいだけで、かなり楽です。

こんな風に、一つのものにはまること、私もあります。かなり前ですが、シーザーサラダにはまって、毎日食べ続けてました。お昼も、夜も。シーザーのドレッシングは、カロリー高そうなのに、それしか食べなかったせいで、痩せました(笑)。

栄養偏ってたんだろうな〜。



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2008/11/25

2度寝に失敗・・・  お知らせ

おはようございます。私にしては、最近早起きです。遅寝遅起きが定着していた最近の生活でしたが、このところ、腹ペコ子猫に早朝から起こされております。

今朝も同じく。ミャーミャーと甲高い声で、耳元でささやくパーカー。無視し続けてたら、猫パンチをくらいました。
ということで、30分ほどねばりましたが、諦めて起きました。最近はちょっとずつお行儀も良くなってきたようで、私が戸棚からご飯を出していると、ちゃんと待っててくれます。以前は、「早くしろ〜」と言わんばかりの態度で、アタックされてました。

今日もお行儀良く、私がお茶碗にご飯を入れてあげてる姿を見つめ、定位置に置いた瞬間、ムガムガ言いながら食べてました。

ごめんよ〜、マミーがなかなか起きないから、お腹減ってたんだよね。。。


その後は、、、これまたいつも通り、すっかり目が覚めてしまい、2度寝に失敗。お腹いっぱいになって、満足顔のパーカーと遊んでたんですが、


なんと
お腹いっぱいになって、しばらく遊んで疲れて、寝てるよ!!!!!

ネットで色々見ながら適当に彼の遊び相手になってたんですが、静かだな〜と思い振り向くと・・・私の真後ろで床に転がって寝てる。
なんで、私の見えない所で寝てるんだ??



クリックすると元のサイズで表示します


ということで、家人が全て寝ていて、更に猫にまで相手にしてもらえず、こうして一人でブログ更新しているわけです。


ちょいと風邪気味のSGは、最近寝言が多いんですが、今も、「氷が〜〜」と訳の分からないことをブツブツと言っております。どんな夢見てるんだか。。。

あまりにはっきりと寝言を言うので、思わず返事しちゃいました。寝言に返事すると良くないって聞いたんですけど・・・ま、いいか。



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2008/11/20

寒くなりました  

寒くなりましたね。昨晩は、1度まで下がったようです。仕事が終わった頃には、車が白くなってました。冬到来です。

しかし、ここから見える山々はまだ緑です。雪化粧に変わるのは、いつでしょうか。
今月末には、スキー場がオープンするはずですが。


ここ数日の冷えはかなりのもので、私の職場は大変です。夏はクーラー効かずでしたが、冬は冬で暖房効かず。建物にあるヒーターは、古いせいか殆ど作動せず、小型のヒーターが幾つかありますが、天井が高いためにあまり効きません。
お客さんは、コートが脱げないんです。寒すぎて。
これでは、客足は遠のきますよね。。。。

私達働いてる側も、動いてるのに寒くて、風邪引きそうです。どうにかならないかな〜。


話は変わりますが、そんな寒かった今日のスタッフミールは、かなり美味しかったです。

チーズ入りハンバーグ(モッツァレラチーズが中に入ってました)
ゆで卵と野菜入り ミートローフ
トマトとセロリのクリームスープ
サラダ


どれもとっても美味しかったです。

そして、家に帰ってきたら、腹ペコボーイズがおりまして。。。。パーカーには、エビとホタテの缶詰といつものターキーのドライフードを混ぜた物を。
SGには、鶏ごぼうの炊き込みご飯を。

どちらも満足したようで、ソファーで仲良く横になってTV観てます。

明日はお休みです。ず〜っと前からお願いされてたカレーを作る予定です。SGは、日本のカレーが大好物。あんな簡単な手抜きご飯でいいなんて、楽チンです(笑)。
引っ越したら、毎日(←私の休みの日って意味だと思いますが)和食が食べたいと言い出してます。面倒なんですけど。

数日前に出かけた、GYOZA KINGが気に入ったようです。そこで、餃子はもちろん、定番の揚げだし豆腐、枝豆、鶏のから揚げ、そしてキノコの焼きうどんを食べたんですが、満足度がかなりのものだったようで、また行こう!!!と帰ってきたその瞬間から言っております。
キノコの焼きうどんは美味しかったです。バター醤油での味付け。あれは、家でも出来そうだな〜。今度試してみましょう。

あまりSGと2人で外食しないので、久し振りだったのもありますが、美味しかったです。SGとの外食は、かなりのチャレンジです。職業がら味には、物凄く拘りがあって、ウルサイですから。

Vancouverで美味しいお店、どこかな?知ってる方居ますか???


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2008/11/16

エンゲージメント リング  結婚準備

今日は、朝からウキウキでした。というのも、やっと指輪が出来上がってくるから。

お店まで2人で取りに行ってきました。

「エンゲージメント リングが女の人だけなんて、ずるい!!」

と言うSGは、私の祖父の形見であるダイヤのゴールドの指輪をつけることになりました。本当は、この考えにはあんまり賛成できないんです。祖父の大切にしていた指輪。思い出の品なので、私にとってはかなり大切な品。もしものことがあったら、と考えると怖いんですよ。代わりの無い物ですから。

とりあえず、お店でちょっとだけサイズを変更してしまったんです。これも、かなりショック。私の指には大きすぎたので、祖父の形見として貰った後は、ネックレスにつけてました。祖父の指のぬくもりが伝わってくるようで、何とも特別だったから。

なのにね、SGは今度は僕が大切にするからと。。。その言葉に押されてしまい、今回私の指輪と同時に、サイズ直しをお願いしてました。

お店の人は、一目見て、

「これは、古い物ですね。純金だし、このダイヤのカットは、今ではやってません。かなりいい品です」

と。ジュエリーには、かなり拘りを持っていた祖父だけあって、やっぱりいい物だったようです。そして、お店の人からもう一言、

「あなたの指輪よりも、価値は高いですよ。サイズ直しも、やってみますが、高価な物だから、触るの怖いな〜」

あははは・・・・(汗)

っておじさんさ〜、はっきり言いすぎ。

はい、前置きが長くなりましたが、そんな祖父の形見の指輪とは、比べ物にならないほど、小さなダイヤの指輪です(爆)


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パーカーに傷つけられる前の手です。この後、かなり酷くやられまして、今は傷だらけの可哀相な手です。

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小さなダイヤですが、良く光ってくれてます。シンプルな物が良かったので、これが丁度いいんです。このデザインは、子どもの頃から描いてた物。バンドの部分が真っ直ぐでなく、すこしカーブしてるんです。石を、上下からはさんでる様なデザインです。


ダイヤはかなり小さいです(←言いすぎ?!)。でもね、お店のおじさん曰く、ダイヤの質はかなりいいそうです。確かにキラキラしてます。でもね、比べてみなくちゃさ、質なんて分からないよね。大きさは分かるけど(←拘りすぎ??)。
他の候補だった大き目石の指輪と比べてくれて、ほらね、君のは透明度が高くて、いいでしょ〜なんて言ってた。確かに、言われればもう一つの方は、なんとなく黄色っぽかったかな。

でもね、素人目には分かりませんよ。

こ〜んなに、色々言ってますが、結構気に入ってます。

SGができる範囲で見つけてくれた指輪だし、私の子どもの頃から思ってた理想のデザインだしね。文句は言いません(←あ、もう言った後?)。

さてさて、指輪が指にはまったところで、実感が沸いたか??と聞かれると、やっぱり沸かない。生活は今までと一緒だしね。

来年早々に予定してるパーティーで、実感沸くのかな〜。



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2008/11/14

お休み  

今日は友達とお出かけしました。

お昼から、キツラノにあるオーガニックのカフェへ。前回はブランチをしに出かけましたが、今回はパイを。

私はアップルパイ。友達は、ブルーベリーパイ。甘すぎず、そして果物の味がちゃんと残ってて、美味しかった〜。沢山種類があるので、今度は別の物を試したいな〜。

その後は、キツラノ 4thストリートをプラプラ。肌寒かったけど、久しぶりのお天気で、プラプラとウィンドーショッピングを楽しみました。

途中別の友達から電話があり、DTに来る用事があるということで、夕食はY君と一緒に餃子キングで。

初めて行きました。久々の餃子、大きなから揚げ、サーモンとレタスのチャーハン、海草サラダ、おでん、牛たたき、そして焼き鳥、とかなり沢山食べました。
満足です。お腹いっぱいよ〜。



さてさて、お家ではパーカーがだんだんと成長し、体が大きくなっていることもそうですが、知恵がついてきてます。
ご飯の面で言うと、ウェットフード(缶詰)の美味しさを知ってしまったせいで、ドライフードの食べが悪くなったり。
家の中のことを覚え始めたので、夜はどこで寝る、トイレはどこ。なんてことを覚えてくれるのはいいのですが、見つからない隠れ場所というのも発見したようで、昨日は3時間行方不明という状態になりました。
私もSGも出勤中で、お休みだったSGの従兄が大騒ぎ。大雨の中、外まで探しに行ってくれたようです。
当のパーカーは、どうやら秘密の隠れ家で、有意義なお昼寝タイムを過ごせたようで、3時間後にすっきりとした顔で現れたそうです。

日々成長ですね。



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2008/11/12

ヘアーカットと、場所探し。  お知らせ

髪切りました。

再び大雨の中、出かけてきました。

今回は、前下がりのボブです。かなりすっきりしました。良かった、良かった。これで、もうちょっと体重が落ちると、更に満足なんだけど。。。といいつつ、従兄の奥さんが買って来てくれたカプリコを食べてます(笑)。

髪型変わると、服欲しくなるな〜。でも、我慢です。今は、貯金しなくては。可愛いウェディングドレスを買う為に、貯金。って、それだけでは無いんだけど。式をするために、貯金のはずが、私の目的は、ドレス??こんなのがいいな〜という、イメージは出来上がってます。シンプルなドレスで。他にこだわりは特にありません。とりあえず、ドレスだけ買わせてください。それさえあれば、後はお好きに(←って言いながら、駄目出しするだろうけど)。

とはいえ、まだまだ先なのでね、全然探し始めてもいないです。

それよりも、エンゲージメントパーティーの場所探しが先です。

昨日1つ見に行きました。DTにある、ヘリテージハウス。ビクトリア調の古いお家を、博物館にして。。。。とウェブサイトで説明があったので、かなり期待して行きましたよ。

そしたら!!!!




シニアセンターに変わってた




よりによって、シニアセンターって。。。愕然としながらも、とりあえず中へ。

一歩入って、SGが一言。。。。



「老人の臭いがする。」


って、失礼な言い方かもしれませんが、なんだろうな〜。古い衣服とか、そういった感じの臭いが漂ってたんです。
私も同感。

一応説明を聞こうと、オフィスにいたおばさんに話をすると、


感じ悪〜〜〜〜〜!!!


なんとも感じの悪い人でした。

ということで、却下

また一からサーチし直しです。母が飛行機のチケット取りたいから、早くして〜と、一日おきに電話を掛けてくるんですよ。私たちも早く決めたいんですが、仕事もしてますし。バンクーバーは、初心者だし。。。

はっきり言って、よく分からないんですよ。

どこかないかな〜〜〜。



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2008/11/12

リメンバランス デイ  

昨日、母から電話があり、母方の祖母が私のエンゲージを、泣いて喜んでた、と聞きました。そんなに心配掛けてたのかな・・・私。末孫で、更に外国に住んでて、これまた更に他の従姉達の結婚期よりも遅れてます。みんなとりあえずは、20代で結婚してるから。

そして、母が恐らく式は2010年と伝えたら、「もう私は生きてない」なんて言ってたそうです。
確かにね、祖母は94歳。2年後どうなってるのか、分からないというのは、正直なところなんだと思います。最近は、体調も優れないし。

そんなこと言われると、早くした方がいいのかな〜と、悩みます。2010年と言ってるのは、資金の問題からですからね〜。どうなるやら。


さてさて、昨日は久し振りに太陽が見えましたが、今日は雨に逆戻り。寒いです。
本日、リメンバランス デイにて、お休みです。昨日のラジオでも言ってたけど、ビクトリアでは、毎年大きなパレードがあります。退役した、元軍人さん(?)が、パレードしてたはず。

こちら、バンクーバーでも小さな催しがあるようです。家の近くのシティーホールでも。いつから始まるのかは、不明です。


今日は、夕方から、美容院です。髪を切ってきます。楽しみだわ。


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