2017/12/20

閉鎖のお知らせ  

来年3月に定年の予定ですので。このサイトは3月末をもって閉鎖の予定です。

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2017/11/29

分子の表記法  細胞化学

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2017/11/29

単糖の異性体  細胞化学

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2017/11/29

膜の構造と流動性  細胞化学



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2017/11/29

CisとTrans  細胞化学

不飽和脂肪酸の幾何異性体同士であるオレイン酸(シス、mp=16℃)と、エライジン酸(トランス、mp=46℃)の構造の違いは膜の流動性にも影響する。

なお炭素の数が同じ18個の飽和脂肪酸であるステアリン酸のmp=70℃、

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折れ曲がった(Cis)ガラス棒はかさばって沢山試験管に入らない。

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2017/11/29

flip-flop in a lipid bilayer  細胞化学

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2017/11/15

タンパク質の構造  細胞化学

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2017/11/15

タンパクの構造  細胞化学

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2017/11/15

分子には方向性がある  細胞化学

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2017/11/15

番号のつけかた  細胞化学

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