安価で美味ですの | nejirin'sLIFEぶろぐ

2009/8/3

安価で美味ですの　　うちなーむん

沖縄でしかないのでしょうか？
この状態で普通にスーパーに売られています。

　

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豚の顔の皮「ちらがー」です。
おいしいです。安くておいしい。今の不況の食卓にぴったり。
ビールのつまみに最高です。

実家の冷蔵庫からこんなん出てきたので
１号２号は、絶叫で驚き逃げ回ったのは、言うまでも無く・・

この豚の顔は、しぶい（冬瓜）と「んぶしー」（味噌煮込み料理）に
して食べました。