おうちごはん　ときどき　そとごはん

園に子供達を送って仕事へいこうかな〜と思ってると
ぶ〜ん、ガチャン、ピンポ〜ンとチャイムが･･･。

「何か注文したかな〜？」と思って玄関へ行くと･･･
やっぱり、クロネコヤマトさんでした。
でも何にも注文した覚えがないし、、、とラベルを見ると
クックパッドさんからモニター当選の品物が。

サントリー天然水のモニタープレゼントに当選しました。
オリジナルの麺レシピを投稿するのが条件です。
さぁ、これで麺レシピを考えて作ります。といっても２つほどいつも作るのが
あるのですが。スタートは7/13のようなので色々試してみたいと思います。

先日、レシピブログさんのサントネージュワインのモニタープレゼント当たりました。

「酸化防止剤無添加ワイン物語　白」
ラベルの通り甘さすっきりさわやかなワインです。

私がはじめて飲んだお酒がワインでした。
家で赤ワインを飲んだときはそんなにおいしいとは思いませんでしたが
友達といった居酒屋さんで「クーラーワイン」を飲んでおいしさにはまりました。
クーラーワインって表現しないですよね？単に冷やしたワインですが。

アメリカでやす〜いチリワインを飲んだり、
丹波産のビンテージワインをいただいたことも･･･。

なんだかんだいってお酒の中ではワインが一番すきかもしれませんね。
そんなに量はのみませんが。


〜サントネージュワイン「酸化防止剤無添加ワイン物語　白」〜

ばんかんサワーもできあがりました。
エキスがいっぱいでていて酢の感じが全然残ってません。
ばんかんとともにクラブソーダでわっていただきました。

ばんかんのつぶつぶがさわやかで今の季節にぴったりです。

今年最後の梅で梅酒をつけました。
まだ氷砂糖のこっています。ふりふりの毎日です。
瓶がなく、売り場に残っていたのも相当大きいもの。
小さな瓶が空いたら入れ替えてこの大きいのは来年梅シロップを
作るのにでも使いましょうか･･･。

青梅の砂糖漬けができあがりました。砂糖も全部溶けて。
やはりオーガニックシュガーの色でしょうか、少し茶色いですね。

さて、漬け汁は水やクラブソーダで割っていただきます。
実はそのまま食べたり、汁と一緒に寒天＆ゼリーにしてみます。