遊びをせんとや生まれけり

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2009/10/11

「今夜はシシャモ尽くし」　　日々の食道楽

北海道勇払郡・むかわ町の名物と言えば、まず思い浮かぶのが「シシャモ」。
てなわけで本日、そのむかわ町まで出かけてきた際の戦利品はと言えばもちろん
ご当地を流れる「鵡川」の清流を身いっぱいに受けてすくすくと育った
採れたてホヤホヤの新鮮シシャモをおいて他にはありません。

で、家に帰り次第さっそく調理に入ります。
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