明石の海より
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2005/11/28
「もちろん左」
海から
何気にパーチ(魚を乾燥させないようにかける透明ビニール)と氷をかけられ
配達を待つ 小さい明石鯛
乱雑においている様に見えるかもしれませんが
よく見ていただくとわかる
全て左頭です
魚をシメた時から左頭を始めなければ意味がないので
鯛の形上 1カゴに入れるために向きはバラバラですが
ちゃんと 頭は左を向いて置くのです
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投稿者: @yama
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