お店番(明)の「なぐりがき帳」
那須塩原市関谷フレンドリーマートいそやのお店番(明)の日記
この頃、なんでも忘れちゃうので、ここになぐり書いておくことにします。
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2007/3/16
「ジャージー牛乳ヨー」
デザート
画像は、3月13日発売、オハヨーなめらかでコクのあるジャージー牛乳ヨーグルト3p¥198です。
いや〜、長い商品名ですね。最近取り扱ったジャージー牛乳ヨーグルト3pのリニューアルです。かなりソフトタイプなヨーグルト。
お味は、何というか弾力のある、とろっとろのとろみとコクが特徴です。まさしく商品名通りです。
甘味、酸味は共に少なく、まったりとした食感です。
厚みのある食感の、とろっとした感じは、他にあまりない感じですね。
香料、着色料不使用と謳っています。
豚由来のゼラチンが使われているのが、ちょっと残念です。
このとろとろ感は、ゼラチンで出してるのかな。
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投稿者: いそや店番(明)
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投稿者:いそや店番(明)
2007/3/18 20:27
サザエさん生活さん、いらっしゃい。
激うま、というわけではないのが残念ですね。
それに、ゼラチンはいけないと思いますよ。
やっぱ、直球勝負といいますか、
これ以上まじめに出来るか?ってくらいのがいいです。
投稿者:サザエさん生活
2007/3/18 20:21
ジャージーヨーグルト美味しそうですね。
とろみは、ゼラチンかぁ・・それも有りですかね。
http://blog.livedoor.jp/kumahatari/
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