遊我布とその仲間たち

　亡き義父が満州に住んでいたときに覚えた本場の餃子
　お嫁さん二人が加わって、親子四代で挑戦

　強力粉を使い皮から作ります。
　まず師匠の義母が粉の硬さを見ています。
　この後こねるのにはかなり力が必要なため、夫が担当（子供のときから手伝っていたとか）

　白菜、ネギ、豚のひき肉調味料を合わせ、粘りが出るまで包丁でたたく（今回はフードプロセッサーも使用）

　この皮作りが、慣れるまで結構難しい。

　包み方はさまざま。

　あらっ！
　失敗作と言って、食べているのはだ〜れ？

　水餃子にして、酢醤油で食べるのが一番！

　100個近く作ったかな〜
　お正月用にと作ったけれど、ご苦労さんで今晩も少し食べちゃいました。

　＊この様子、別な角度でnonnちゃんも写しています。
　

　私のふるさと夕張で頑張っている人がいます。
　兄のお嫁さんの実家で作っているジンギスカンが、今度千歳空港のお店に置いてもらうことになりました。
　すごい！

　　名前もいいね「夕張屋ジンギスカン」

　肉はもちろんのこと、たれが抜群に美味しいんです。

　機会がありましたら是非食べてみてください。

　サンタさん！サンタさん！
　ボクと同じで、お腹パンパンだね。

　

　　　　　北海道では珍しい景色。
　なんと我が家の庭に干してあるんです。

　秋田ののんママさんのうちの庭でなっていた柿を送ってくれたものです。

　初体験でどんなふうになるかと楽しみにしていましたが、一ヶ月半経ちこんなに立派に。

　夫の大好物。　
　買うと高いんですよね。
　さっき一つ食べてみました。
　うまい！！！

　のんママさんありがとう！

　１５日の日に父が８７歳の生涯を終えました。
　たまたま亡くなる前日に、今後の治療方法を先生と話し合うということで、父のところに皆で集まっていました。
　それが最後でした。
　生前準備のいい父だったので前日に皆を呼んだのでしょうね。

　人を喜ばすことが好きで気遣いがあった父らしく、最後の最後まで温かで残された者も心穏やかでいることができたいいお葬式でした。
　
　両親の生き方に拍手を送り、私もそれを受け継いでいきたいと思います。

　　　絵手紙仲間が送ってくれました。

　　　　　　私の従妹の家の犬です。

　茶はお父さん犬のラブラドール。
　名前は「チョコ」です。
　そして子供の「モカ」（赤ちゃんのときにこのブログにアップしています）

　　　　　おやつを前に待て！のポーズ。
　　　　　　

　一昨日届いたいきいき１月号。
　１１月、１２月号と合わせて８４点が勢揃い。
　北は北海道南は九州まで、地域別ににこんな形で掲載されました。

　酒布と大島、父の羽織を組み合わせたもの。
　添えたコメントも一緒に掲載され、嬉しいですね。

　＊エコバック展示会として、１月２１日（月）〜１月３１日（木）まで神楽坂のいきいきショールームでこれらの作品が展示されることになりました。

　雑誌「いきいき」の中で、きもの生地をリフォームしてつくった「お手製エコバック」を募集していたため、締め切りぎりぎりに送ってみました。
　　
　後日担当の方から１月号に掲載するにあたり、内容の確認と一月にいきいきサロンに展示されるということで電話が入りました。
　
　全部で８４点が集まったようですが、４日の新聞のいきいきの広告が目に入りびっくり！
　私のバックがそこに載っていました。
　一月号ももうすぐ届きます。
　たのしみだな〜

　来年の２月５日から又ボーノ展が始まります。
　あまりに可愛い柄で、何を作るかは考えもせず買っていた生地で、スタイ、ティッシュケース、母子手帳入れを作ってみました。