今年のバイクツーリングのテーマはズバリ!「九州のうまいラーメンを食べる」というこで毎日のようにラーメンを食べまくりました。九州といえばやっぱりトンコツかと思いきや、その中でまだまだ全国的に知られていないけどかなりうまかった魚だしラーメンの2碗。1つは枕崎の「カツオラーメン」これは、カツオのあっさりしたスープにカツオのてんぷらがのっています。しっかりとした味が特徴。枕崎市内で5軒ほどで食べれるそうです。もう1つは串木野の「マグロラーメン」この特徴はラーメンの残り汁でお茶づけを食べます。これが超美味。こちらもあっさりとしたスープなのにしっかりした味わい。魚系ラーメン、これはかなりうまいです。

枕崎市 だいとく カツオラーメン

串木野 みその マグロラーメン

0