ありがとう商事 BLOG

北海道、十勝にいらっしゃるときは是非、こちらのお店でうどんをどうぞ。



同級生の内科医からは炭水化物は極力抑えるようにと言われても、やっぱり麺やご飯は野菜よりも先に食べてしまいます。特にうどんは大好物です。　ただし、うどんは関西のに限定　です。
セスナに乗って遊びまわって（米軍横田基地で小型機の操縦教官をしてました）いたころは、わざわざ横田基地から八尾空港まで飛んできて、妹夫婦を連れて香川まで讃岐うどんを食べに行ってました。美味しいうどんはそこまでする価値があると信じてます。フレンチやイタリアンや中華ではそこまでしません。

会社のブログでグルメの紹介などはほとんどしない私ですが。。。ダッチウェストという薪ストーブメーカーを辞めてまで、本当に美味しい　おうどんを北海道に根付かせたいとのオーナーの心意気に感動しましたので、特別に紹介します。

屋号は　『一期一会』　です。　音更です。　オトフケと読みます。
讃岐仕様で現地から取りよせているそうです。美味しいこと間違いなしです。