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2005/11/15

不死鳥堕つ!  料理

本日は自炊。自炊する。馬場から帰って家庭教師までの時間に「スーパーフェニックス」で買い物をする。今夜は豚汁。豚汁にする。材料を買い込んで、レジで清算して、袋に詰め込む。ふと目の前の貼り紙に気づいた。そこには何と……!!

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撤退早っ!出店からまだ2年経ってないんじゃないか。24時間営業で酒も売っててえらい便利だったのだが(コンビニにない食材が一緒に買えるから)、確かに深夜にはほとんど客なんていなかったからなあ。坂の途中の半地下という立地も、近所のお年寄りには辛かったのかもしれない。とにかく残念。

これでまた根津のスーパーは赤札堂独占になってしまうわけだが、フェニックスとの競合で改善されたサービスを元に戻さないでおいてほしいものだ。しかし、へたな政治問題なんかより生活直結の話題だ。


で、鍋一杯に豚汁を作ったら味噌のストックが(田舎味噌も八丁味噌も)切れてしまった。豚汁じゃない普通の味噌汁を作るときは、いまだに自分好みの味噌の調合がわからない私。実家の味噌汁の味が出ないんだよなあ。

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