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2006/7/11

オキナワンフード  料理

本日仕事が早々に終わりそうで、これは久しぶりにどこかで一杯やるかと目論んでいたのだが、仕事場のクーラーが故障中につき汗でドロドロ。ウチに帰ってシャワーを浴びて、何か美味しいものを作って飲もう。
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2006/4/18

ときには本気モード  料理

ちょっと気合を入れて西洋料理を作ってみた。
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2006/1/7

ブリ2種  料理

4日に東京に戻りました。実家で食べたブリが美味かったなあと思っていると、赤札堂でブリのかまとアラが安かったので購買。2日分の晩御飯となる。

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記録まで。
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2005/12/13

うどんとか  料理

最近の自炊。

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2005/12/7

一日一膳  料理

ブログを見て私がろくなもの食べてないと不憫に思った母が野菜やうどんを送ってくれた。ありがたや〜(-人-)

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2005/11/15

不死鳥堕つ!  料理

本日は自炊。自炊する。馬場から帰って家庭教師までの時間に「スーパーフェニックス」で買い物をする。今夜は豚汁。豚汁にする。材料を買い込んで、レジで清算して、袋に詰め込む。ふと目の前の貼り紙に気づいた。そこには何と……!!
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2005/11/3

おでん(1)  料理

11月だというのに気温が20℃を超える日が続く東京だが、それでもおでんが美味しい季節になった。小腹が空いたときにコンビニのおでんを買って食べたりしている。安い割りにいろいろ具が選べて、汁も飲めるのがよい。いろいろ食べ比べたわけではないが、最近はセブンイレブンのが好みに合っている。
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2005/10/6

BRITA  料理

Amazonで「Brita リクエリ 1.2L」を買った。前々から存在は知っていたが、最近よくミネラルウォーターを買い置くようになって、それなら浄水器を常駐したほうが安かろうと思ったのだ。
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2005/10/5

最近の自炊  料理

最近作った料理をおざなりに更新。
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2005/9/14

日本の朝(2)  料理

昨日早起きして比較的早めに寝たためか、今日も早起き。2日連続にて朝食を作る。実家から送られてきたぐちの干物、いただいたコメントを参考にアレンジしてみる。

出汁をとって味醂・醤油で薄く味付け。ご飯に刻んだ大葉・胡麻・梅干の身・焼いてほぐした干物を載せる。出汁をかけ、スダチを絞る。いわゆる茶漬けならぬ出汁漬け。大葉の香りとスダチの酸味でさっぱりといけた。

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研究室に行って研究会の作業をするつもりだったが、急な別作業が入って遅れる。スナッチにほとんど作業させてしまいました。申し訳ない、ありがとう。
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