先日、
鎌倉ニュージャーマンの薔薇のマドレーヌをもらって、味はもちろんのこと、その可愛さに惚れました

…となると、自分で焼いてみたくなるのよね〜

そこで、薔薇の焼き型をさがしたところ、これが思った以上に高価なのでびっくり!
諦めていた矢先、
馬嶋屋菓子道具店でこれを見つけちゃって

一枚、980円と超お手頃価格
さっそく焼いてみたら…
こんな感じになりました
シリコン型は金属型に比べ熱伝導が悪く、焼き色が薄いとは聞いていましたが
思った以上に薄い…
でも、でも…かわいい〜

その上、型離れの良さにはびっくり!
バターを塗る手間もないし、お手入れも楽ちん!
焼き時間、温度を調整してもう少し焼き色がつくよう工夫してみよ〜っと

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