蒼のかけら*queserasera*

　 更新を怠っていた間に、夏至も過ぎました。梅雨入りしても、なかなか降らなかった雨も降り、緑が一層濃くなっています。
　　　　　（瑠璃菊、6.20撮影）

　さて、梅雨と言えば、梅。青梅の季節ですネ。
　今年も梅雨前の10日に、シロップにするべく仕込みましたヨ。
　例年、早いうちに全て飲んでしまって、本当に欲しい夏の盛りには全然無かったりするので、いつもより多めの計4瓶。氷砂糖オンリーのや、ハチミツのや、リンゴ酢を加えたのやら色々。あ〜〜〜、たのしみ〜〜〜。今年も写真撮らなかったので見たい方はコチラをクリック。
　ところが、1週間もしないうちに、4つの内2つが、カビてしまいました。。。
なんで？どうして〜〜？？瓶の消毒が甘かったのか？梅自体がいけなかったのか？？それとも保管場所がまずかったか？？？
　
　急遽、また梅をもらって仕込みましたが、今度は失敗したくないので、我が家で一番の冷暗所に保管しました。
　さて、我が家イチの冷暗所とは・・・？　　　　　　　　　
　答えはコチラ。結局、また「某呼び名」に戻りそうな気配・・・。

　今年も沢山採れました。　　
　「タマネギ」は義父が昨年、初めて作ったもの。（それまでは、ここでは「出来ない、生育しないもの」と思い込んでいたそうです。なんで？？）作ってみたら思いのほか立派に出来たので、すっごく嬉しそうだったんです。
　おかげで、タマネギも買わずに済んで、またまた大助かりな我が家です。

　ちなみに、『「にんじん」は作ってはいけない家（畑かな？）』なんだそうで、これは、どうしたって買うしかありません。

　6月半ば、季節は初夏。梅雨入り目前のこの時期、食卓にはまた「筍」が並びます。
と言っても、孟宗竹ではなく「マダケ」のはなし。
毎年、義父が近所の山に入って掘ってきます。どこに生えているのかは教えてくれません。（いずれは教えてもらわないと、食べられなくなっちゃう？？）
　　　　

　この筍は下処理する事なく直に調理できて便利です。もちろんおいしい
早速、ふっくら油揚げと一緒に甘辛く煮付けました。（失敗、しょっぱすぎた〜〜〜）

　　　　

　

　 @niftyさんのスケートアワードが発表された。結果はコチラ。

　スケーターオブザイヤーはもちろん安藤美姫。コーチはモロゾフさん。文句無し！ブラボッ！
　コスチュームは浅田のノクターン、これも順当でしょう。
　プログラムは大輔のオペラ座の怪人。やっぱりね〜〜。私は、神崎君のファントムの方が好きなんだけどな〜〜、まぁ、しゃ〜ない。
　ジュニアは、ナガスミライに一番票が集まった模様。現時点でナガスの滑りには、あまり興味はないけど、今後、成長期を迎えて身体のバランスをどう保って、どんなスケーターに成長していくのかは、興味あります。
アジア系だから、バンクーバーの頃は、身長の変化が大きそうだし、その後は体重の変化があるだろうし。。。ま、イキナリ激太りする事は少ないだろうけどネ。
　果たして、リード姉弟の様に日本参戦はあるんでしょうか？（←いち番の興味ポイントかも）