気ままな日記

直方で相方と合流後は夜御飯を食べに移動する。直方から西鉄バスの後ろを走りながら飯塚に入りお店を検索する。お店は「お茶とお食事処 森山」に決定。





お店は飯塚市街から離れた場所にあり、飯塚市東部の方に車を走らせて行く。暗くなったのでよく道が分からずも無事到着。

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元々「太郎茶屋 鎌倉」飯塚店であったお店。この「太郎茶屋 鎌倉」は加盟店を募るフランチャイズ契約らしいが、この店舗は契約を解除したのだろう。





お店に入ると「太郎茶屋 鎌倉」の雰囲気が残っている感じです。





メニューには定食メニューが並び、その中でもハンバーグが自慢の一品になっている。秘密の製法で肉汁がたっぷり入ったハンバーグとの事。定食メニューにプラスしてデザートが頂けるようになっている。





今回はハンバーグのＢセットを注文しました。ハンバーグに大きなエビフライ・ライス・サラダ・スープの構成で１，４６３円+税。提供されるハンバーグは中はレア状態なので、美味しい頂き方が熱い鉄板で焼くように指示されている。





セットのサラダ。





スープ。





ハンバーグに大きなエビフライ。ハンバーグは確かに中から肉汁が出てきましたが、肉汁が出るハンバーグは同じ飯塚では「ぎゅう丸 飯塚店」、他では「センターリバー板付南バイパス店」、「カワシマ」等で頂ける。美味しく頂けましたが大きなエビフライの方が美味しく思えたりもする。





美味しく頂きました。御馳走様でした。

久しぶりに榎田にある塩ラーメンでは有名なお店「らぁめんシフク（４２９）」に行って来ました。いつもこのお店は客が多く駐車場も満車状態で店内も満員状態になる。

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この日も駐車場は満車状態だったのですが、仕方なく他のコインパーキングに車を停める事に。





店内も満員状態。入口にある食券販売機で食べたいラーメンの食券を購入。今回は鶏白湯ラーメンを選択。相方は定番の塩ラーメン。するとタイミングよく席が空いたのでそんなに待たずに座る事が出来た。





テーブルに置いてあるウェットティッシュにはらぁめんシフクを楽しむポイントが説明されている。塩ラーメンなのに替玉が出来る。御飯おかわりは無料らしいが、御飯にラーメンという組み合わせは太る原因。





鶏白湯ラーメンが出てきました。麺は中太の縮れ麺で食感はよくスープはさっぱりしたものですが味はいい。コレがまた美味しいラーメン。ちなみに相方が注文した塩ラーメンはもっとさっぱりしています。





替玉は１００円。替玉の麺は中太麺ではなく細麺に変わる。細麺だと食感は中太麺よりは楽しめない。これは残念な所。





豚骨ラーメンを提供するお店がほとんどであろう福岡のラーメン屋で「塩」で勝負するこの「らぁめんシフク」は貴重な美味しいラーメンのお店であることは間違いないでしょう。

法事が午前中行われて無事に終了したので御昼御飯は綱場町にある「喰しん房松むら」へ。久しぶりの訪問。

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この日のお昼は予約された方のみ営業。平日もランチタイムは予約をしないと中々入れないらしい。





料理は予算に応じて作って頂いたようです。まずはお造り。





茶碗蒸し。





サラダ。





天婦羅・豆腐・玉子焼等。





食後のデザート。今回も満足できる内容でした。





その後は桜の花が咲いているか様子を見に散歩を兼ねて櫛田神社と冷泉公園まで。開花宣言が出た翌日だったのですが、思っていたより桜の花は咲いていた。











桜の花が散った後は今度は段々夏が近づいてきます。

夜になり夜御飯を食べに移動。





夜御飯は春吉にある「紅蓉軒」に行って来ました。駐車場はお店向かいにあるガレージに駐車。しかし停めにくい駐車場。

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今回は2階のテーブル席に案内して頂きました。壁にはビートルズの写真などが飾られ、オーナーがビートルズのファンなんだろう。





今回は食べたいものをとにかく注文するスタイル。香港の時もそうだったけど中華料理は取り合って頂くのがベスト。個人的にはシェアする食べ方はあまり好きではないけど。まずはエビチリ。





焼き餃子。





あんかけ卵とじ。





スーパイコ（酢豚）。





海老とレタスの炒飯。





クラゲの胡麻油和え。





牡蠣と季節野菜の彩炒め。





美味しく頂きました。御馳走様でした。

御昼のランチで白金にある「下釜」に行って来ました。このお店の名物は茶碗蒸しという珍しいもの。

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店内は純和風。基本は夜の居酒屋でお昼にランチやってますという感じです。





メニューを見るとこんな感じ。４種類から選択する茶碗蒸し御膳と２種類のコース料理から選択する。選択するのに悩む事はない。今回は茶碗蒸し御膳のにく丼を選択。





温かいお茶が嬉しい。





茶碗蒸し御膳のにく丼。





にく丼の丼には米に和牛と卵・野菜・サラダが入っている。丼にはしそおろしソースがかけられている。和牛は柔らかくしそおろしソースとの相性は抜群にいい。





しかしこのお店での主人公は茶碗蒸し。大きな碗に入った茶碗蒸しは熱々でこちらも美味しく頂きました。茶碗蒸し好きな方にはたまらない一品だろう。





小鉢。





お昼のランチで頂けるこの「茶碗蒸し御膳」は950円。ランチで頂くにはややお値段が高めになりますが、たまにはこういうランチもいいかなと。