2015/7/23

隊長の大好物は  その他

コーンポタージュ!

今日は仕事も休みなのに
雨降ってて庭いじりもできず
朝から物凄く暇。

トウモロコシもスーパーに並ぶようになったし
ポタージュを作った。

Cookpadのレシピを参考に!

まずはトウモロコシ4本を茹で
時々つまみ食いをしながら
綺麗に実を取り・・・
クリックすると元のサイズで表示します

薄切りにした玉ねぎを
焦がさないようにバターで
じっくり炒め、トウモロコシも入れ
水1カップとコンソメを加えて
コトコト10分煮込む。

この間キッチンはいい香りが充満 

粗熱をとりハンドブレンダーで撹拌
クリックすると元のサイズで表示します

さらに網でこしてより滑らかな口当たりに!

鍋に移し弱火にかけ、
牛乳300CCと生クリームを入れ
塩コショウで味を調えて
手間暇かけたコーンポタージュが完成♪

クリックすると元のサイズで表示します

7〜8人分はあるから好きなだけどうぞ!

次回は青森産の『嶽きみ』が出回ったら
もう一回作ろうかな





← ワンクリックお願いします!!



★今がチャンス!送料無料のお買い得スノーボード★




2015/7/2

秋保温泉  ドライブ&プチ旅

30日、早起きして朝6時に秋保温泉へ出発。
一度泊まってみたかった『ホテル佐勘』へ。
チェックインの3時まで時間つぶしに

クリックすると元のサイズで表示します

秋保大滝を眺め
クリックすると元のサイズで表示します
茶屋で名物のずんだ餅を頂く。

作家の作品を販売している『木の家』という
ショップの『うつわ館』で
食器を少し買ったところで
3時になりホテル佐勘へ向かう。


クリックすると元のサイズで表示します
飛鳥時代から湧き続ける「名取の御湯」が家宝の佐勘。
伝承千年の宿は近代和風建築で
ゆったりした空間がすごく落ちつく。

クリックすると元のサイズで表示します

さっそく政宗公の愛した名湯を4種すべて湯巡りして
心も体もリフレッシュ。
中でも『名取の御湯』がお気に入り。

美味しい食事を頂いた後は
和洋室の部屋でゆっくり過ごしてきました。

翌日は11時にチェックアウトし
昼食後は『ニッカ宮城峡蒸留所』を見学。

クリックすると元のサイズで表示します

樹木の生い茂る広大な敷地。
立ち並ぶ赤レンガの貯蔵庫。

クリックすると元のサイズで表示します

敷地内は東京ドーム4個分 広い〜〜

ここで長い年月静かに熟成されて
華やかな香りと琥珀色のウイスキーが出来る。

クリックすると元のサイズで表示します


最後にゲストホールで
宮城峡12年・鶴17年・アップルワインが試飲できます。
宮城峡12年よりやっぱり鶴17年は口当たりいいですね。
アップルワインは甘みがあって飲みやすかったです。
ウヰスキーはお好きでしょ♪のCMが聞こえてきそう

ウイスキーの製造工程を知る事できたうえに
 試飲もでき大変有意義でした。

隊長は竹鶴ピュアモルト瓶を一本お買い上げ。

私は見学記念にミニボトル2本と
 樽入りチョコレートを購入。
クリックすると元のサイズで表示します
2本のボトルはカップボードに飾っておきます!


ホテル佐勘限定3酒セットと酒升
クリックすると元のサイズで表示します

来年ももう一度この佐勘に泊まりたいな。




← ワンクリックお願いします!!



★今がチャンス!送料無料のお買い得スノーボード★






teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ