2006/1/11
後少しだけネギが残ってます。
明日収穫すれば終わりなんだけど。
さて収穫は手作業なので
畑に行って手で引き抜くんだけど
うちの畑は草がいっぱい。
農薬使わないからこの時期は草だらけ。
そんな中にネギたちは育っているんだけど
抜いたときに途中で切れるのがいる。
あ〜〜
せっかくここまで育ってたのに〜〜
その切れたところを見てたら
そのまま食いたくなった。
これには多少の肥料は使っているけど
農薬はいっさい使っていない。
だから安心して食える。
土のついてる部分をはぎとって
ガブリといった。
甘い
でもからい
でも美味い
そうだよね。
取れたてをそのまま食えるものが一番だよ。
全て自分で作っているから
どうしたかわかっている。
だからこそ
そのまま食える。
絶対に安心なものって
こうゆう物なんじゃないの?
農業やってよかった。
安全はもとより
こんな美味いもの
食えるんだもの・・・

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