motoda(自然栽培を追いかけて)

今年も押し詰まってまいりました。
明日で終わりだね〜

今年も色々あって楽しかったし
来年はさらに楽しくなりそうな気配です。

細木数子さんの六星占術によると
私は来年は財成ということで
絶好調になるみたい。

取り上げて信用してるわけでもないんだけど
結果として当たってたりすると多少は気にします。

中庸の見方であせらず気負わず
出来ることをやっていくという気持ちで新年には向かいたいと思います。

ここにも多くの方がこられるようになって
だんだん勝手な言い分だけを書き連ねるわけにはいかないかな〜って思ったりもしますが、そこはその時の気持ちを書き連ねるのがいいだろうと考えております。

今まで通り
言いたい放題ってことで・・・


自然栽培には
一生懸命です。

こんなに気持ちが入るのは初めてかもしれません。

何をやっても適当にこなしてしまうが為に
いまいち気持ちが向かわなかったのが
この自然栽培は勝手が違います。

なめたらいかん

どこかにそういう脅迫観念があります。

追われるのが嫌いで
いつも余裕で行きたいくせに
そのスタンスをひっくり返されたのかもしれません。

あせっているくせに
動きが取れないでいたり・・・

なんかが違う。



そんなこんな
追いかけてやっていきたいです。



今年はお世話になりました。

よいお年をお迎えください。


そして
来年も期待してくださいませ。

きっといい報告が出来ると思います。

お幸せに。

いてて・・・

昨日野菜の畑を整理しました。
大豆の収穫終わって、残った残渣を集めて燃やしてしまった。

これが時間かかってけっこう大変だった。
しかし
これで野菜作りの畑に出来るわけで
うれしいったら・・

この時を２年も待っていたんだから。
肥毒抜きに費やした時間を
自然栽培への勉強の時間と考えて知識を追いかけた。
ようやくここから始まるのだ。


畑の土はいいところと
まだかな〜って所とがある。
これは意識して見ていたからわかるようになった。

大豆の出来具合も
それに一致する。


やはり・・・って感じ。

草なども出てたりするので
フレームモア（草刈機）で表面をたたいて枯らし
表面の５ｃｍくらいを鋤いてならします。

そしてきっちり計って畝をたて
番地をつけて作付けをしていくのです。

腰が痛くて
用心してたら庇う姿勢をとっているので
今度は違うところに無理掛けておかしくなったり・・・

ちょっと休みが必要かな？

ネギは今年の出荷分終わったから
これから正月にかけて体を休めましょう。
ま、色々あるからそうも言ってられないけど。

正月は２日から

予定が入っているからゆっくりできないけど
それでいい。

来年は楽しみなんだよ〜〜〜

ようやく大豆の収穫やりました。



お袋もばてばて

どうやら水分が足りなかったらしくて
かなり少ないみたいです。
選別してみないとわからないけど
昨年の半分以下かも。

土の状態がまばらになってて
肥毒が抜けてるところとそうでないところがあるみたいだね。

やっぱりかあ・・・

それにしても疲れた。

こんなに疲れてこれだけ？って感じだったけど
終わったからいいや。


これでようやく野菜作りに向けられるよ。
表面はフワフワのいい土になっているんだけど
さて
野菜にはどう影響してくるのでしょうか？


これもまた楽しみですよ。

おまたせ大豆＆市場について

ようやく明日大豆の処理に入ります。
なんと冬至過ぎるなんて思わなかった。

今日脱穀機械を畑に持ち込んで
準備できました。

明日と明後日で終わらせるつもりなんだけど
どうなるやら・・・
その後はまた天気が悪くなるみたいだから
終わらなきゃね。

朝は朝露に濡れてるから
その時間はネギの出荷だ。

予定はここにきて毎日なんだもの。
どうにかすると言ったからにはどうにかします。

まだまだたくさんネギはあるので頑張って出荷しなきゃね。

でもね〜〜
市場では評価されてないみたいかな？
新聞でしか確認してないからまだわからないけど
どうも
市場は慣行のものも自然栽培のものも一緒みたいだね。

これじゃあやる気無くすよ。
セリは
一瞬の見た目で決まるみたいだから
綺麗に見せる技術が上手い人が高値をさらっていく。

市場関連の人はこれでいいの？



収穫前日に農薬まいてて
強烈に残留してても

肥料を入れすぎて
硝酸態チッソなんかが残留してまずくても

見た目で値段を決めるなんて
なんだかおかしくない？


消費者の代弁をするのが市場なんでしょ？

消費者はそういうものを欲しがっているの？


2006/12/13（水）の
クローズアップ現代での放送も
http://www.nhk.or.jp/gendai/

野菜に異変？
　　岐路に立つ卸売市場

というタイトルで特集しているんだ。



考えたがいいんじゃないかな？

消費者も関わっているんだから
「食」について関心を持ってもらいたいよね・・・

食べる人が関心持たなきゃ

そう思う・・・・

米

突然電話があった。

秋田の石山さんから米の情報交換だ。
石山さんは２０町もの面積に米作りをするプロ。

自然栽培の米では
私の師匠「奇跡のリンゴの木村秋則さん」の弟子（私の兄弟子）に当たる。

私は師匠と兄弟子から色んな情報をいただける恵まれた奴なのだ。

今までは疑問なることをこちらから聞くという形が
石山さんから電話。
なんと石山さんは今までに無い豊作だという。
自然栽培４年目で最高のできなんだそうだ。

肥料も農薬も使わず
平均9.5俵/反の成績だって・・・
（ちなみみ一部の有機栽培は８俵だったらしい）

いや、ビックリ！！

私は平均6.5俵/反だったんだけど・・・
（まあ、長雨と台風の影響が大だけど・・・）

農薬、肥料は使わないけど自然栽培に向けて機材その他で経費はかかっているはず。
しかもあの規模だから結構たいへんだったはずだけど
この数字をたたきだしたら笑うしかないよね。

ササニシキは売れてる。

体に負担をかけない品種だし
ナチュラルハーモニーのお勧めだからね。

やってみたいけど
温度的にきついのよね〜〜熊本は。


だけど
種を回してくれるという事だったので
来年は挑戦することにします。

田が増えることもあって
どうするか？って考えてたけど
これはいい話だ。
やれって事なんだね。

湧き水だけで作れる場所があるから
そこにササニシキだ。

固定種だから
環境に慣れてくれればできるはず。


また
楽しみができてきたな〜〜〜

うれしいよ〜〜〜


石山さんは有機栽培もやっていたんだけど

「来年は有機は辞める」という言葉が

印象的だったね。

無肥料無農薬の自然栽培は凄い！！

小麦の動向

なんだかな〜麦の撒種ができなくて
あきらめた感じです。

今年はわずかですが作るつもりでしたが
ちょっと無理かな・・・・
時期はずしてしまったもの。

日本の小麦は８５％が輸入されています。
ですから流通している麺のほとんどが輸入小麦粉によるものなのです。

今年肥毒抜きもかねて作った小麦は
超こだわり乾麺にまでなってくれて嬉しい限りだったけど
今回は残念。

だけど
小麦の自由化を控え
オーストラリアでは干ばつで不作になっている。

自由化になったら高騰するかもしれないね。

日本では影響が大きいはず。


小麦も
日本で採算あわせるなら
１０倍くらいを見込んでもおかしくない。
輸入できなかったらどうするの？

自給率を落としすぎたつけはすぐに回ってくるかもしれないよ。

さらに自然栽培の麦なんていったらどうなるのかな？

ネギの収穫には白い部分を長く作るために
畝を高くしなくてはいけません。
それは管理機で土の盛り上げをやるのですが
いざ収穫にはその畝を壊して取り上げるのです。

今まではそれはくわでの手作業

これが簡単だけどけっこう重労働なのです。
実はこれをやってて腰を痛めたわけで

あまり出荷だけに追われると
また腰をやってしまうかもしれない。

というか今でもだましだましやっていたんです。

今年は１月と２月に腰を痛め
２回とも２週間ほど動けなかったので
その恐さはよくわかっています。

そこで
新兵器



今日から導入しました。

使ってみると


いい感じ
これは使えるね。

また頑張って出荷作業に向かえます。


うふ♪