motoda(自然栽培を追いかけて)

朝早くからお掃除。
そこに咲く桜、綺麗だね〜〜〜〜

誰も肥料あげないし、手入れもないのにこんな綺麗な花を見せてくれます。

自然は素晴らしい。

今までここのブログに使ってた写真は
携帯で撮っていました。
しかし
その不便さがでてきてて、ちょっと考えてたんです。

電話も写真も天気予報もメールも
みんなできるので重宝してたんだけど
困るのは電池の時間です。

写真撮ると電気をたくさん使うらしく
一気にレベルが落ちます。
最近は撮ってる最中にだめになったりしてて
電池が無くなると電話が使えなくなってメールがだめで・・・

何でもできるのもいいけど
そこにある弱点を考えなかったミスですね。

残したい写真をその時に撮れない、
話したいときに電話が使えないでは便利が不便になってしまうのです。

で
デジカメ買いました。
専用で簡易防水のオリンパス

使い方を勉強して上手く使わないとね・・


それと今までは実家と別に暮らしてたけど
実家に戻るのが４月です。
引越しと仕事と子供の進学などでごちゃごちゃに忙しい。
さらには実家の隣保班と区の役も受けてて
たいへんです。

まあ
大丈夫だけど。


とにかく
デジカメの使い方覚えなきゃ・・・

赤芽里芋の定植
疲れました。


苗用ハウスにはネギの他にも何やらたくさんの苗があります。

さらに今日は１７種類の種まき。

メロン-アンデス、マルセイユ、カンタローブヘイルズベスト、ブレンハイム

ズッキーニコンタロマネスク
シンデレラパンプキン　日向１４号南瓜　スイカシュガーベイビー
四葉キュウリ　カリフォルニアワンダーピーマン　
米ナスブラックビューティー　ヒゴムラサキ　アロイトマト
バジル　チャイブ　ガーリックチャイブ　アスパラ　カリフラワースノーボール
　四季なりイチゴ

うわ〜〜こんないっぱい？


直播きで
葉物とか根物も植えてあるし・・・


や〜〜〜ばい
何がなんだかわかんなくなてしまうかも・・・・



とりあえず
ここに記録しておかないとわからなくなりそうで
書いたんだけど、みんな出来るかどうかは不明です（笑）


全て自然栽培です。
こんなに食えるのか・・・・？

って贅沢な生活ですよね〜〜〜



畑が気持ちいいから
何かしらやってるんだよね。

ネギ坊主が出てきました。
これから種を取るのです。

いいねぎを残していたので楽しみですね〜

それから田の草刈と藁をひっくり返す作業をやってます。
昨年からやってるフレールモア？だったっけを使ってます。
これ便利だよね〜
一度にできちゃうもんね。

これやってると田がゴルフ場みたいだって言われた。
何やってる？とか
周りは興味がいっぱいみたいで
立ち止まる人多いです。

中には藁を風化させるのか？と
知ってる人もいます。

どうやら
無肥料なのはみんな知ってるみたいで
興味があるんでしょう。

そして最後の田にかかったら
水気が抜けてなくてうまくいきません。

サブソイラーで切込みを入れないと乾燥してくれないみたいだから
それからだな〜
もうちょっとだったのに・・・・

特別栽培米

特別栽培米って知ってます？

農薬を半分に減らせば特別になるの？って決まりらしいです。




昨日会合がありました。
日本の米は余るほど生産されているそうです。

このままでは販売価格が下がるのも時間の問題だそうです。
そこで特別なものにしなくてはいけないから
米は特別栽培米

それで価格維持をはかろうと言うわけです。




自然栽培はいっさい農薬は使いません。

肥料も使いません。


肥料を使わないから農薬もいらなくなるわけですが
その関係がわかっていないから
こんな話が出てくるのでしょうね。


自然栽培は自然の循環を考えて
自然の流れで成長を見守るやり方。

つまり
農薬を一回でも使ったらその循環を壊すから使わない。

使うことと使わない事には
とんでもなく大きな差があるわけです。

一回くらい・・・では
ない。



一回やったら取り返しがつかないかもしれない。

元に戻すまでにどれだけの努力が必要になってくのかわからない。

自然栽培の凄さはそこにあるのです。






半分に減らしましたから安全です・・・・本当？
じゃあ元はどれだけ使ってたの？


どれだけ危ないものを使ってたの？




なんで？






効率

増産

増収

労力低減


いろんな言い訳がまかり通ってます。






そこに
実際に食べる人の意見が無い。

作り手
流通
農薬会社
肥料会社

提供する側の言い訳で作られた生産物。



消費者は押し付けられて
食べさせられているのです。




消費者は選択できます。


いいものかそうでないものかは
あなたが決めるのです。



農薬が半分になったから安全だなんて
信用するに値しないと私は思ってます。

米の検査

いやあ〜〜なんだか怒ってます。

昨年までは個人販売が主流で気にもしなかったことが
一般にも売ろうと思ったら出来ないかもしれない。

それは米を買った人なら見たことあるだろうの
表示欄

この表示をするためには
検査を受けなくてはならない。

つまり今までは個人販売であったため
中身を信用して買って貰ってたので
表示など必要なかったのです。

一応表示的にはやっていたけど
その内容は品質にかかわるものが主だった。

どこの田でどうやって作って
乾燥は何％で仕上げて・・・・

その情報は毎年消費者に聞いたことを参考に仕上げた米だったから
年波で違うことも伝えた上で買って貰ってた。

だから検査など必要なかったのだ。

それを絶大なる信用と受け止め
米つくりに向かってたのです。


あまりの反響から
一般にも出そうかと考えたら

検査しないと表示自体ができないという。

ならば検査しようと思ったら
検査する人から探さなければならない。

なんとか見つけたら
今度は袋が問題だという。

もともと
検査の基準が見た目なのだから
合うはずもなく、おそらく規格外になってしまうだろう。

自然栽培の米は米粒が小さいから
それだけで３等から規格外が精一杯。

でもその内容には触れないの？
関係ないそうです。



その規格自体がおかしいからそれでもいい。


でも今度は
検査には検査の専用も袋がいるのだと・・・


え？


なんだそれ？



つまり
３０段積める強度がある袋に入れてないと
検査自体ができないんだそうな。


じゃあその袋を調達しようと思ったら
虫がつかない処理がしてあるんだと・・・・

何がつかってあるかはわからないが
何かの薬をつかってあるのだろう・・・

いやあ・・問題だ。




私の米は自然栽培


一切の薬を使わないから自然栽培。



それをそんな袋に詰め込んだらまずい。




ならばと
自前で作ろうと思ったら２０年分のロットでしか出来ないと言われた。





どうする？




検査用の袋は
普通の袋ではダメ

でもそれを作るなら・・・





このコストをどこに求める？

それを消費者に求めて
納得できるだろうか？





安心出来るものを作るのはダメって言われてるようなものだ。



悩みは
続くが追いかけるしかない。





本当の安心はどこにあるのだろうか？
何かが間違っているような気がする。



検査用の袋で悩む前に
実はその中身が問題ではないのか？

中身のことを考えないのは
見た目で判断する基準が問題なのだ。


さあ・・・どうする？

ビックリ！！

肥毒の検査をして
ナチュラルハーモニーに連絡した。

畑作の第一人者の高橋博さんに意見も聞いて欲しいと伝えた。

それから１時間後
高橋さんから電話が・・・・

肥毒についてのディスカッション

やってることは間違っていない、
たいしたものだなんて言われて恐縮するばかり。

自然栽培に向かって
自分で考え、いろいろやってきたことが
評価されたようで嬉しい。


教えるのは簡単だが
それは親切ではない

高橋さんのセミナーでの言葉が浮かんでくる。


理論を教えてもらい
その本質は自分で探せといわれた事を実践してきた。

それだからこそ
方向を間違わないでこれたのかもしれない。

電話の内容は後日報告します。

４月１５日のセミナーの後ね。
行くのを考えてたけど
これは行かなくていけなくなってしまった。

もっと深い話を高橋さんとしなくてはいけない。
２年で
このレベルまで登ってこれたのだろうか？

いやいや

そんな甘いものではないだろう・・・


でも
これを体系に出来れば
誰でも簡単に自然栽培に向かえるようになる。

それを作り上げるのが
自分の役割なのだろうか？