自然栽培を追いかけて�U

今年は早くも田の鋤き戻しをやりました。
水を入れるのは６月の１８日ころ。
早めにやって梅雨の雨がちな時にやらないでいいようにと考えての事です。
早すぎると草が出てくるので、どうしようかと考えましたが
乾燥しているときにやるのがいいらしいので
草を無視することにしました。

今までは草を気にしすぎて遅くなっていたので
これでいいのだ。

しかも今年は今までよりさらに簡単になってます。
今までの1/3くらいでやれるので
６枚の田を一日でやってしまいました。
３日はかかっていたのにね。
結果を見てさらに考える事が出てくるのかな〜？

自然にまかせるために
出来るだけやらないでいいことはやらない。
でもやらなければいけないことはキッチリやる。
これでいい結果がでれば言う事なしだよね。


さて
思わず大量に出来てしまったタマネギ
出荷にはサイズ選別が必要と言われ
規格数値をいただきました。

当然その手の機械は無いから手作業での選別ですが
いかに簡単にできるようにするかを考えました。
ようするに大きさなので３０分程度で自作。




大きいのばかりが多く
いや、凄いではないか〜〜〜

経済連規格ではＬＬ物が3/4くらいあるよ。

こうやって計ってみるとこのタマネギって大きいよね〜〜

うれちぃ

色々と忙しい日々ですが
本日七城温泉センターに出向き、次のセミナー開催予定を考えてきました。

予定は８月２３日、日曜日
午前９時から５時までの予約です。
場所は前回と同じ、リバーサイドの多目的ホールです。

実行時間は１０時から４時と前回と同じに考えてます。
内容は
午前に自然栽培の基本に関わる事
午後に意見交換しながらの考察

午後は色んな意見も出るし、質問も出るし
それに対する思うままの意見を出していただき
その後の生産に向かう参考に持ち帰ってもらうというものです。
前回は午後にたいへん盛り上がり、早めに済まそうと思っていたのがいっぱいの時間までやれました。
とても有意義だったと思っています。

自然栽培に向かうに完全な方法はありません。
それを自分なりに完成させる事が大事です。

条件が違えば全て違う。

同じ土俵には誰もいないのです。
同じ土俵にはそこの自然があるだけ。
その自然に向かい合い、そこに合った方法を見つけ出すのはあなたしかいないのです。

成功した誰かの真似をしたら成功するのか？

わかりません。
そこが色んな条件での試みを聞く事によって
自分に落としこめるか。

向かう為のヒントにでもなってくれればいいのです。
そういう気持でセミナーをやるのです。

同じ仲間として同じ方向を向いているなら
楽しい時間になってくれると思います。

これはあくまで予定です。
完全に決まったら自然栽培のＨＰにて告知いたします。

参加費用などは前回と同じと考えています。

近々募集をしたいと思いますので
考えていてください。

九州自然栽培研究会　

水の中のジャンボタニシ

おかしい・・・
今年はジャンボタニシが極端に少ない。

苗床の水際にはたくさんのショッキングピンクの卵がたくさんあって、
とても処理しきれないのが通常。

特に水口には溜まっているはずなのだが・・・・

これはいったいなんなのだろう？

ジャンボタニシは田植えしたばかりでは
苗を食べるので困ったものなのだが
苗が大きくなっていくに連れ食べられなくなって
田の中の草を食べるようになる。

このおかげで草取り作業が極端にいらなくなっている。
ジャンボタニシとは上手く共存できる関係にあるのだが
いなくなってもらうと困る。

今年のこの状況は今後どうなるのだろうか？
今年は雨が少ないので、生き残っているのが少なかったのだろうか？
苗床に水を入れたらどこからともなく現れていたタニシ。

はて・・・

草の被害に遭わないように準備だけは必要な気がする。

ネギ畑に一部作っておいたタマネギ
大きくならないからあまりお勧めできません・・・・・・
と言われていた。

彼は畑の状況も知っているし、何より土を掘って確認までしている。
だからこそそのままでの土では難しいと考えたのだろう。

な〜〜に、大きくなるから心配ないとカラ返事していたが
実はそうかもしれないとの思いもちらほら・・・

だから我が家の主流になるべき長ネギに気持は向かっていた。
まあ、タマネギはだいたいの大きさになってくれればいいか〜くらいの気持ね。
最近葉付き小玉タマネギで少し出荷したところだったが
ちょっと大きくなってきたみたいだからと相棒がいじっていたら
「もう出せるくらいに大きいみたいよ」と言う。

ふ〜〜ん・・・じゃあ見てみるか・・

え？
おいおい、大きくね？
いや大きいみたい・・・・



なんかでけーーー
ソフトボールみたいなタマネギがごろごろ
うわ〜すげ〜

相棒が研修に来ている松村さんと満面の笑い顔で作業してます。

予定を変更！
タマネギ作業




言っておくけど完全に無肥料無農薬だかんね。
何も使っていないからね。
この畑はネギ専用に作ってきたから４年間何も入れていないんだからね。


昨年同じ品種でやったけど
ゴルフボールみたいなのしかできなかった。
ちょっと秘策があったとはいえ
こんなになるもんなんだな〜

大きさはいいとしても食べてどうなんだ？とさっそく一番大きいのを食べてみた。


大味なのではないのか？とか心配もしたが
いやいや、美味い！
エグミのないそのままでも食べられるもの。

やった〜〜
思わずの量産候補の出現に嬉しいばかりだ。

この時期にこんな美味いタマネギが出来るなら言う事無し。

自然栽培ってすげ〜〜よ。

昨日今日と自然栽培メロンの定植をやりました。

まずは畝作り
昨年の試験的なことから
本格的にもう一歩踏み込んだ再試験みたいな感じかな。


まあ、普通に定植できた雰囲気だけど
これからがこのメロン作りの凄いところが出来上がってくるわけで
結果が出てくるのが楽しみです。

おそらく思い通りになってくれるだろうけど
実際は結果が出なければわからないからね。
自然栽培でのメロンは、あの甘いのからジカジカとした感触が無くて
さっぱりとしたなんともいえない味わいが楽しめます。
それを確認するために何種類もやってます。
一番いいのを選定して多量生産に持ち込めるようにと考えてます。

何でも上手くいくわけは無いのですけど
だいたいどうしたらいい感じになるのかは
なんとなくイメージできるようになったので
心配はしていません。

この感覚を掴むのが大事なんだけどね。

やらなきゃわからないからな〜〜

内容は今のところ秘密だな。
完成したら教えてあげるね（にか〜）
本当に楽しい仕事だよね〜〜〜〜〜〜〜〜

おお〜でかいぞ


自然栽培でのイチゴはあまり大きくならないのかと思っていた。

今日の出荷で野菜採りに出かけて見つけたのは大きく育っていたイチゴ。
数日前水が足りなさそうな感じだったから
水をかけたんだけど、それから数日にこれだ。



これでは量産しないわけにはいかないな〜
相棒も娘もおおはしゃぎです。

量産にするならそれなりの準備もいるからな〜
嬉しい悲鳴だね。

イチゴ専門農家から絶対に無理と言われたイチゴの無肥料無農薬自然栽培のイチゴ

これを種から育て上げて量産までもっていけたら
やっぱ凄い事だよな〜〜

ネギはこの時期に種を採る。


これは４月２８日の状況、花が出来ていてそこにミツバチとか虫がたくさん集まって来ている。
この状況から今になると花があった丸い部分が黒く変わって枯れるような感じ。
この黒くなったところが種が出来てきている証拠。
その部分を取ってきて天日に干して種を取り出す。

これが次の生産に使う種になるのだ。
この場所で出来たこの場所に合う種の記憶が次に繋がるのだ。

種は多くの歴史をその中に受け継いでいる。
その歴史をもとに、次の環境に合わせながら
ちょっとずつ変化しながらまた種を残すのだ。

同じ場所で出来てきたものからの記憶を
次にも受け継ぐ。
それを繰り返すとその場所に合うものになっていく。
だからそこから自分がいいと思うものを残していくと
そのいいものが一番出来る環境で育つ事になる。

そうやって選抜していいと思えるものに仕上げていくのだ。

種は買うものと思っていたら大間違いなんだぜ。