自然栽培を追いかけてⅡ

自然栽培とは、人為的に肥料を与えず己の持つ自然の力で養分を集めて育ってもらうもの
一切の農薬を使わないですむ栽培方法である。
全ての基本は自然の中にある・・・・

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2008/1/3

「雑煮」　　食べる

正月３日
本日は初出荷の日

そして雑煮の日（らしい）
朝からお袋が作ってくれました。
クリックすると元のサイズで表示します

これにね
前回はちょっと違ってた納豆
今回は
ちゃんと自然の麹で作った納豆を一緒に添えて食べたのだ。

自然栽培の大豆
自然栽培の旭１号の藁でくるんで
自然のままの納豆菌にて発酵させて出来上がった納豆。

全て自前のもので出来上がった
雑煮なのだ。

こんな贅沢ないよね。

美味かったわ～～～

それからは
ネギの出荷と
次回のネギ収穫に汗をかいて

正月気分はすっかり無いんですよね。

さて
元旦に考えた今年の計画

しっかりと進めなくてはね。

今年もやるぜ！

投稿者: 元田裕次

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