ごめんなさいでした

　瓜子(グワーズ)は中国のおやつの一つ。向日葵(ひまわり)の種を塩茹(ゆ)でして、天日で干したもの。

　これはちょっと手をかけて商品化してある。甘草(カンゾウ)や茴香(ウイキョウ)等を入れて茹でて、熱風乾燥してあるらしい。よく乾いているのでかりっとして美味しい。普段食べていたものとはちょっと違う。表面がちょっと甘い。種の両端を前歯で噛むと、ぱきっと殻が割れて、中身が現れる。ぱきっと殻が割れる感触がなんとなくいいのだ。食べ始めると癖になる。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　←今押して♪

　今ブレンド中国茶に凝っている。

　中央が碧螺春特級(ジャスミン茶)。仄かに花の香りがある。上品なお茶。右は小分けにして貰ったいろいろなお茶の一つ。植物の種かと思っていたら、手揉み茶で、一粒ひとつぶがこのように丸まっている。これが最も高級らしい。左はかさかさに乾いて、風味も何も残っていない(多分ジャスミン)。折角なので、6対3対1の割で混ぜて使ってみた。からからに日干しになった花をそんなにどうしても入れなきゃならんものなのか。
　腑に落ちん。
　2ℓのペットボトル２本を交替で使う。お茶がなくなったら洗ってから水を口一杯入れて空気が入らないようにして冷蔵庫に入れておく。もう一本のお茶がなくなったら、口まで水の入っている方を使って、次のお茶を作る。こうすれば分量がいつも正確なのと、ペットボトルの中に空気がないので雑菌が蔓延(はびこ)らない。

　小分けのミニボトルも２本を交替で使っている。中に水を入れてティシュ２枚を押し込み、箸で掻き回すと、ぴかぴかにきれいになる。レギュラーサイズよりもミニボトルのほうが速く使いきれるので、清潔な状態が保てる。洗ってすぐ次のお茶を入れる。冷蔵庫に入れる前は濡れている状態でも、２交替制なら、使うときにはちゃんと乾いているので、拭く手間が省ける。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　←今押して♪

　３回目のブレンドはまあまあだったが、２度目は失敗だった。訳の分からない煎じ薬のようなものをめちゃめちゃに入れてみた。葉っぱじゃない。ころんと黒い丸っこいのや、花の萼(ガク)か穀類の殻のようなかさかさした白いもの、何かの芽のようなもの、その他。明らかに健康に良さげな薬草風の茶材ばかりだった。形に惹かれてついつい煎じ薬のように沸かしすぎた。味はまったりしているが、透明感がない。さわやかな飲み物というより、まるで薬だな。でも、あれはきっと高級品の値が張りそうなものだよ。
　コーヒーと同じで、沸騰させちゃあいかんのだ。やっぱり。

　３度目はかなり学習効果を発揮して、混ぜ方も考えた。全部を均等にせず、メインの茶葉に、その他のは少しずつブレンドすることにした。沸かし過ぎないように色の出具合には執着しない。多分、市販の緑茶は濃くするために茶葉の粉末を混ぜているのではないか。そのうち、ワシも葉をミキサーに掛けてブレンドするようになるのだろうか。ミキサーで粉砕したブレンド茶葉をティーパックで漉すというのも普通にありげだな。

　一口ずつ何度も飲むので、間食をしなくなった。あんまり歩いていない日でも尿糖値は朝はずっと陰性だし、効果はあるみたいだな。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　←今押して♪

　お京さんのブログで見かけて面白そうだったのでうちにも付けた。
　思い出したように偶〜に鳴るところがリアルでいい。
音がかすかなのも按配がいい。

　とりわけ、出てくる位置が右上隅というのが何よりいい。こういう隙を付いた出方はなんとなくうれしい。ここはレイアウト的にだいたい空いている。影もちゃんと付いているし、結構おっとりした動きにうっとり。
　表示は遅れるが、先に本文は出ているので気にならない。よいこと尽くめだ。

　ただ、設置してからページエラーが出るようになった。実行されていない要素があるようだが、まだそれが何かは分からない。サイドに表示すると問題は解消した。この風鈴のアクションはちょっと捨てがたい魅力がある。しばらく様子見です。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　←今押して♪

　鍋にティーパックを３袋ほど入れて2リットルのペットボトルに紅茶を作り置きしていた。砂糖は入れないので、薄めのウーロン茶感覚だ。もう長いことこのスタイルが続いていた。貰った中国茶葉がかなりの種類になった。思いつきで適当に数種類の葉をブレンドして、市販の紙パックに入れて、鍋で2ℓほど作ってみた。

　世の中に十六茶があるくらいだから、混ぜても結構いけるはずだ。ねらいは当たっていた。

　元々花茶がどうも性に合わない。ジャスミン茶は特に受け付けない。花だけ選り分けて捨てて、他の茶葉を足す手もある。適当に目分量で、数種類を混ぜ合わせただけだが、いろいろな試みが楽しみになってきた。

　今回のと同じものは二度と出來ないが、結構まろやかな渋みのない飲み物になった。　345mℓのミニボトルに小分けして、ウォーキングに肩からぶら下げて持ち歩く。本来、漢方の精神からすると、お茶は暖かいのを飲むのが理に適っているのだろうが、冷えている時がすこぶる口当たりがいい。冷茶はブレンドがなかなかいけることを発見した。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　 人気ブログランキング ←応援クリックをよろしく!!

　優勝おめでとうございます。もうそういってもいいでしょう。
　琴欧洲は随分長かった。やっと、国技の奥儀をつかんだ。秘儀武士の情けだ。日本人の武士道は相手の怪我している所は攻撃しない。貴乃花も柔道の金メダルもみんなそうやって栄光を掴んだ。もう国際的にも武士の情けは通じなくなっている。琴欧洲は最後の武士の情けが通じたケースといえる。
　これからもワシは琴欧洲を応援する。ワシはなんとなく絶滅危惧種、消え行くものの最後の姿が気になる。

　彼のすべてを帳消しにする今日の気の弱さが貴いじゃないか。今の若者にあんな繊細さは残っているか。まさに滅び行くシャイの最後の姿ではないか。マナーもシャイも武士道も、まもなく滅ぶ。絶滅危惧種だ。・・・昔はなかった法律がどんどん増えている。法や条例で罰して守らせるのはマナーじゃないな。〆(．．)para1002n(ぱら仙人)　←今押して♪