ごめんなさいでした

鞆鉄道(164)　大谷鉄橋
　人が飛び越えられる幅を鉄橋と呼ぶのは大袈裟かもしれませんが、鉄道の下を大谷(広島県福山市水呑町)の農業用水路が通っていました。暗渠ではなかったので一応鉄橋と呼んでおきます。鉄橋は水路の護岸に対して垂直な角度で越えるのが両方の車輪から均等に荷重を受けるので可能な限り斜めに水路を越えることがないように設計してあります。大谷干拓地の中央を流れる灌漑用水路と鉄道は内角約30度で交差しています。

　鞆鉄道と農業用水路が交差するところに鉄橋があった

goo地図
水色線は水路
赤線は鉄道用地
緑線は軌道
赤い円内の交点に鉄橋があった。
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鞆鉄道(163)　鉄道と交差する中央水路
　大谷干拓地の中央に農業灌漑用水路が通っている。恐らく明治時代から既にある古い水路だ。そこに斜めに鉄道が通ることになった。鉄道は川(水路)に対して垂直に交差するのが理想的だ。川が斜めに流れていても鉄橋の下だけは斜めでない方がいい。列車の重量は相当ある。左右ら均等に荷重するのがいい。線路が撓む場所が左右交互に來ると新藤の周期によっては揺れが増幅されることもありうる。この中央水路は助走をつけて人が飛び越せる幅だとしても、対岸には線路と垂直に近い橋台なり、護岸なりが築かれて水路は鉄橋の前後で曲がっていた可能性が高い。水呑町の佐藤建設の裏、草戸の水路、大掛かりな所では水呑川鉄橋、古山田川鉄橋も橋台や護岸が線路に垂直になるように取り付けられたり、事前にコース取りを修正したりしてある。

　Ｂ地点　大谷中央灌漑用水路に架かる石橋


　Ｃ地点　県道と大谷中央灌漑用水路の交点


　鉄道跡と交差する水路
写真の差し替え準備中です。

1976年版や2000年版には鉄道と交差する前後の水路のずれが描いてある。近所の方の話し、「水路は県道を越えて続いていて、鉄橋はありました。鉄橋というほど大掛かりなものではないですが、」
　線路の下で水路が曲がっていたかどうかはまだ定かではない。とりあえず次回は道を渡って水路が目で確認できる所まで散策してみます。 para1002n(ぱら仙人)　　　人気ブログランキング ←今押して!!

鞆鉄道(162)　鉄道に接近
　写真はちょっと紛らわしいですが、この水路は雨水などの排水路で、県道に沿って所々土管で暗渠化して繋がっています。水は高い方には流れませんから、百島の駐車場のところであれほど深かった水路がこのあたりでは、この高低差ということは、県道のほうが下がってきていることがよく分かります。


(2)(3)(4)
(2)民家に下りる坂道の底には土管が埋めてあって水路は次の畑に繋がっています。
(3)電柱葛城支4の所に階段があります。降りたところが以前に紹介したＢ地点です。干拓地大谷の中心を流れる中央灌漑用水路です。県道に沿って流れている水路はこの階段の下に埋設してある土管の中を通って中央灌漑用水路に合流しています。
(4)メインの用水路はホテルの壁際をこの手摺りに向かって接近していきます。手摺りの尽きる所、中央灌漑用水路と県道が交差するところがＣ地点です。
　1976(昭和51)年のゼンリン住宅地図はこのＣ地点周辺が広範囲に渡って納まっていますから、水路がずれていることが分かります。途中幅が広がっている所は深さが深くなって勾配を取ってある所だと思われます。手元にある資料の1992年〜2000年はＣ地点が紙片の上端ぎりぎりで、作図する人が水路は真っ直ぐ繋がっているものとして続きを描いていますからずれはありません。
　2002年版は拡大版の1/1500になった最初の図面で、正確に図面を引きなおしてあります。水路が一本分はっきりずれています。2005年版では既に交差するＣ地点付近が拡幅工事にかかって、鉄板で覆われているためか以後水路は描かれていません。何故水路は一本分ずれているのか。次回考えてみます。 para1002n(ぱら仙人)　　　人気ブログランキング ←今押して!!

鞆鉄道(161)　鉄道盛り土斜面
　鞆鉄道廃線後の航空写真に写っている県道水呑町大谷付近(広島県福山市)の道幅は15m。鉄道用地跡とそれに併設して接収された拡幅道路部分および法面も一緒にした状態が写真に写っている。周辺は全て水田で県道と斜めに交差するメイン水路以外には何もない。

　歩道の端の敷石と電柱の並び
(1)
(2)(3)

　(1)　現在は路面の高さまで嵩上げされてフラットになっている蒲鉾屋さん百島の駐車場。歩道の端の敷石に沿って電柱が並んでいます。力の加わり方を考えて西側には倒れないように埋設してあるのでしょうが、歩道からの斜面ぎりぎりのところに立っています。元々の県道基底部と隣接する水田との境目で、航空写真に写っていた15m道路の西端と思われます。歩道は4m30cm、縁石込みで上り左車線は3m90cm、追い越し車線は3m40cm、中央分離帯は1m45cmです。合計すると13m05cmで後2ｍ足りません。歩道の西端を基準にして15m道路とすると反対車線の一車線分までが東斜面の基底部ということになります。

　ゼンリン地図の新旧2枚を重ね合わせると確かにそういう風に見えます。車道の両サイドにムカデの脚のように段差を示す線が細かく入れてありますが、この長さはいい加減に引いてあるのではなく、正確に斜面の幅も表現していたようです。そういう目でよく注意してみると、水路と県道が交差する地点から北は段差を示す横線が短くなっています。鉄道土手跡(県道)の高さが次第に低くなっていることを表しているようです。
　(2)　電柱葛城支２(ももしまの看板のところ)から歩道のガードを見通した様子です。
　(3)　振り返ってみた様子で、写真の奥が南です。段差はこんな感じになっています。勿論当時のものではありません。手摺りの位置が昔の基底部ですが、雰囲気は感じられます。
　近所の方の話し「鉄道のほうが高く、県道を見下ろす感じでした。」 para1002n(ぱら仙人)　　　人気ブログランキング ←今押して!!

　ドラマは普段殆ど見ない。単に比較の問題で映画とテレビドラマではお金のかけ方が違うのでどうしても映画に比べて見劣りがする。つくりが雑だという先入観があるのかも知れない。演技を勉強中のようなタレントを起用して、しっかり指導しないまま放映してしまったのかと思う作品が多すぎる所為でもある。ギャラを取りながら勉強すな。授業料は習う人が払うものだ。ちゃんと訓練を受けて人前に立て。事務所もすぐに金にしようとすな。世界に出して恥ずかしくないレベルの仕事をしろ。とまあ、思うことはいろいろある。

　NHKドラマ「迷子」は文学作品としても読み堪えがありそうな仕上がりだった。とても興味があって、是非シナリオを読んでみたくなった。本屋で探したら、映人社の月刊誌「ドラマ」に脚本が掲載されていた。早速買って読んだ。俳優さんのレベルが高いというか、しっかり演技をつけてあって演出家の妥協のない力が感じられるというか。台本を読んで、しっかりイメージに合うキャスティングをすることからがちゃんとした仕事なんだなとつくづく感じた。

　お笑い芸人にも俳優を志して本気に修行している人もいるし、歌手にも表現力の才能があって、演技に長けている人もいる。トレンドタレントだからだめとは云わないが、だめだしをして徹底的に絞り上げる、たたき上げる指導者が少ない。時間に追われて借り物のように扱っては、ろくな作品にはならない。人気だけで本人に力のない場合もある。主役が浮いてしまわないように周りがレベルを合わせるとますますつまらないできになってしまう。

　矢張り演出家の人生観や価値観、妥協を許さない執念や責任感が作品に表れてしまう。演技は小説家や脚本家の思い通りにはならない。大勢の才能を束ねていく力技だ。すごい仕事だなと思う。久々に何度も繰り返し見たいと思う作品に出会った。 para1002n(ぱら仙人)　　　人気ブログランキング ←今押して!!

　岡山県井原市に蓬莱という中華料理屋さんがある。オーナーは日本の人で餃子をメインにした中華料理メニューが数品ある。所謂中華食堂。ここの餃子は皮も手作りで独特の歯ごたえがある。外がカリッとして皮にはほんのり甘味があって、噛み応えはもちもち。中身はジューシーな肉汁がじゅわ〜っと出て來る。一口では口に入りきらない大きさ(熱い所為もある)で、半分に噛み切りながらいつも食べる。そのたびに中身を確認していたし、度々通ううちに皮を捏ねている様子、広げている手つき、餡を包むところなどを目撃した。食感や味を家で再現しようとしたが何度挑戦してもとても追いつかない。お持ち帰りで丹念にばらし、材料や香辛料を推理してみたが、どうしても近づけない。

　何から何まで超一流のレベルだ。確かうちの店を東京に出せたら行列の出來る店にするとご主人が云っていた。余程腕に自信があるのだろうし、私も間違いなくそうなるだろうと信じられる。

　両面焼き餃子

　皮に厚みがあって、カリッとしてふっくらして噛みこたえがある。これが小麦粉を主食とする食文化の理想だ。薄い皮でカリカリ感を主張するのは、少ない材料で数を出そうとする業者の知恵で、そう思い込ませて自分に有利な客を育て、ひきつける宣伝文句で、小麦粉を主食とする食べ方とは路線が違う。客が業者に踊らされている気がする。小麦粉を如何においしく飽きずに食べるか。横道に逸れず、小麦粉とガチで向き合うのが本道ではないか。ほんのりと甘い。おいしい理想の皮。

　台所にホットケーキミックスの粉があったので、１対強力粉１、さらに薄力粉２を混ぜ合わせ、卵１個、塩少々、小ジョッキ7分目の水で溶いて、粉っぽいなと思いつつ丹念に体重を掛けて捏ねた。ボールの中で表面がしっとりするほどになってきたので片栗粉を表面に塗して冷蔵庫で寝かしておいた。
　いつもより少し厚めの皮を作って餡を包み、焼き餃子にした。ホットケーキの粉が1/4入っているのでケーキの香ばしい香りがする。折角なので両面焼きにしてみた。裏返すとき蒸し焼きの水も加えた。全く想像外の食感だが、かなりいける。エミちゃんはこれ餃子形の肉まんじゃないんと云う。全く違う方向に赱ってしまったが、粉の種類や配合を変えると理想の感触の皮に近づける希望が見えてきた。最近は業務用の俎板を連結した手作り案板が食卓の上に出しっ放しになっている。腕抜きをしてエプロンをして床に粉を飛ばしながら毎日餃子に熱中している。 para1002n(ぱら仙人)　　　人気ブログランキング ←今押して!!