遊びをせんとや生まれけり

地球から遥か彼方の暗黒星雲……
そこは、全宇宙のあらゆる場所から来た怪獣・宇宙人らの集う、
いわば全宇宙の悪の総本山である。


そして、荒くれ者らの頂点に立つ存在として、「怪獣魔王」イフが
強大な超能力と恐怖のもと、絶対の支配者として君臨していた。

イフ「怪獣どもよ、よく聞け！
　　ワシは汝らの総帥、全宇宙に冠たる怪獣魔王・イフである」

イフ「にっくき宙マンを倒せ！　地球を攻め落とせ！
　　新たなる破壊の使者よ、今こそ出撃の時が来たぞ！」

１９８２年、コーセー化粧品のＣＭソングにして……
「同窓会」という形で期間限定の復活を遂げた伝説のＧＳバンド、
ザ・タイガースが久々にリリースした新曲。



解散後、ソロとしてそれぞれの道を歩んでいたメンバーの技量が
それぞれに洗練・熟成の度を増し、より味わい深いコクを増した
流石のパフォーマンスで「聞かせて」くれるナンバーです。

ほぼ丸一日、庭と菜園の手入れに費やしてしまった日曜日。
夏らしい暑さと相まって、すっかり汗びっしょりに――


そんな日の夕食は、そんな自分へのご褒美（笑）として
白老町「牛の里」さんにて、焼肉をキメてくることに。



道内屈指のブランド牛として知られる白老牛の中でも、
特に質の良いものを厳選して供してくれる「牛の里」さん。





それだけに少々お値段は張るのですが、お高いだけのことはあって
旨味をたっぷり湛えたジューシーな牛肉が、口の中でとろけるよう！

しっかり元気、チャージさせてもらいましたッ。


●牛の里（うしのさと）
　　　　 　北海道白老郡白老町栄町1-6-13

（営業時間）　レストランは11:00〜20:00（L.O.）　
　　　　　　　※冬期（11〜3月）は〜19:30まで

（定休日）　火曜日

（TEL） 0144-82-5357

蒸し暑い日が続いてますね〜。
そんな日にはやっぱり、爽やかに冷たい麺類ですか？

……と言う、テンプレ通りの出だしのもと（笑）。



長沼町「ほくほく庵」さんにて頂く
夏季限定メニューの“冷やし山芋かけうどん”。



冷やされてギュッと引き締まり、強い腰が強調された
出来の良い手打ちうどんや種々の具材の旨味が、山芋のとろみとともに
口中へと滑りこんでくる喉越しの快感、渾然一体の妙味――

そして、そんな山芋のとろみが加わったうどんのツユは
滋養と旨味の髄ですので、これまた一滴たりとも残せません（笑）。

とっぷりと日が暮れ、暗闇を多彩なネオンライトが彩り……
昼間とは違った装いと賑わいを見せる、夜の北海道千歳市。

そんな夜の街にちょっと目を向けてみれば、視界に入ってきたのは
毎度お馴染み宙マン、ビーコン、落合さんの三人である。

と言うわけで今回の『宙マン』は、ここから物語を始めてしまおう。

世代人には思い出深いこの一曲……



『YKKアワー キックボクシング』など、TBS系のスポーツ番組にて
1951年より頻繁に使用されてきたテーマ曲です。

本州の発売日から遅れること２日……

道民の僕も今月号の「モデルグラフィックス」、無事購入。
今月号の特集も読みごたえあり、充実しまくり！

でもどうしてまた、今回に限って
「オフィシャルガイドブック」の肩書が外されてたんだろ？
きょとん。

まぁいっか、杉本功氏描きおろしのチハタンズが元気そうで
みんなそれぞれに可愛らしいから（笑）。

敢えてノーコメント（笑）。

一頭一頭が丁寧に飼育され、厳しい基準を見事にパスした
ＳＰＦ（“特定の病原菌を保有しない”）豚。

そんなＳＰＦ豚のブランドを名乗ることを許された道内屈指の旨い豚肉
“ひこま豚”を専門に扱う牧場直営の精肉店が、札幌市は
清田区美しが丘に店を構え、連日このブランド豚肉を買い求める
多くの人で賑わいを見せる「Ｂｏｏ　Ｄｅｌｉ」さんです。

この「Ｂｏｏ　Ｄｅｌｉ」さん、専門は当然のごとく“ひこま豚”の体から切り出された
各種部位の肉や、それらを用いた加工食品なのですが……
また同時に、こちらの店内においては小規模なイートイン・コーナーが設けられ
“ひこま豚”を用いた美味しい料理をも味わえるようになっています。

そんなお店にて、このたび頂いてきましたのがコチラ……
通常の鶏肉の代わりに、このお店ならではの「ひこま豚」を用いた
“やわらかロース南蛮タルタルソース”です。

薄切りにされたひこま豚のロース肉を、ミルフィーユ状に重ねて
通常のロース肉以上の柔らかさを演出しつつ、さっぱり甘酢ダレや
タルタルソースとの相性もより良いものになる、と言う次第。

しっかりした食べごたえと、さっぱり爽やかさとの見事な同居。
これもまたこちらのお店らしい、実に非凡で旨い好メニューです。

久々に晴れ間が見えたと思ったら、それまでの雨の反動で
一気に蒸し暑く……。


……そんな日の出先の食事は、札幌市清田区の人気店である
「麺部屋　綱取物語」さんにて頂く
季節限定の創作麺こと“涼麺”に限ります。



よく冷えたストレートな細麺と魚介系のあっさりスープ、
とろけるように柔らかい牛肉のタタキの競演が、
夏の麺らしいさっぱり感と、ずっしりくる食べ応えとを
見事に両立させてしまう、「横綱級」の一杯。

ごっつあんでーす、旨かったァ！


●麺部屋 綱取物語 真栄店
　　　　 　北海道札幌市清田区真栄4条3-2-5

（営業時間）　11:00〜21:00（日曜営業）

（定休日）　水曜日

（TEL） 011-376-0835

気持ちのよい日本晴れの空の下……
今や北海道は、名実ともに夏の装いに包まれている。

そんなのどかな、とある７月の一日。
こちらは毎度おなじみの北海道千歳市・ほんわか町５丁目である。

その一角にある、これまたお馴染み「宙マンハウス」。
今回もまた、ここ・宙マンハウスの庭先から物語を始めよう。