暑い季節を過ぎたので、安く売られるようになった
「
マルちゃん正麺・ごまだれ冷し」の五個パックを
ここぞとばかりに購入。

暖房を入れ、ぬっくぬくの部屋で食べる冷たい麺類には
夏場のそれとはまた違う至福の清涼感と旨味があって
僕ぁ大好きなんですよね。

袋の説明書き通り、茹で時間を守って素直に作り……
冷水で麺を引き締めたところへ、付属のスープと一緒に
カットしたサラダチキンを載せ、刻んだ小口ネギなんかも
ぱらりと散らせば、大ご馳走とまではいきませんけど
なかなかにゴキゲンな夜食の一皿です。

いやぁ、それにしましても。
冷しに限らず、総じて
「正麺」は本当に出来が良い!

「旨いねぇ、これでインスタントかい?」などと
故・柳家小さん師匠(五代目)の口調を真似して
思わず独りごちそうになってしまいます(笑)。

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