2010/12/29
先日、石臼を回して大豆から黄粉を作っているところを見せてもらった。
香ばしい匂いがして、出来た黄粉をなめてみるととてもおいしい。
作っている人が軽々と石臼を回しているので、私もちょっとやらせてもらったら、すごく重くて、なかなかうまく回らなかった。昔はおばあさんの仕事だったような気がするけれど。わざわざジムに行って筋トレしなくても、生活の中で筋トレできてたんだなあと思う。そろそろお正月の準備の時期。みなさん、どうぞよいお年を。

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