2009/8/20
官僚だって魚を切る イベント
8/18の夜は、新橋ZZで「地球の海から魚が消える日」VOL6。
「絶対官僚に見えない官僚コンテスト」をやったらまず間違いなく
優勝するだろう、水産庁の資源管理官・上田勝彦氏がゲスト。
それはそれは熱くマグロについて語り、
語るだけじゃなく、マグロのうまい食べ方、を実演（販売、ではないｗ）。
この日は、「塩で食するマグロ」をメインに、うまいマグロの食べ方、を
発表。
それにしても見事な包丁さばき。官僚にしておくのは惜しい。
あまりにも話が面白くマグロもうまかったので、上田氏はこのイベントの
レギュラーになることがほぼ決定ｗ。次回は11/25にやるからね。
来なきゃソンだよ(^-^)/
「絶対官僚に見えない官僚コンテスト」をやったらまず間違いなく
優勝するだろう、水産庁の資源管理官・上田勝彦氏がゲスト。
それはそれは熱くマグロについて語り、
語るだけじゃなく、マグロのうまい食べ方、を実演（販売、ではないｗ）。
この日は、「塩で食するマグロ」をメインに、うまいマグロの食べ方、を
発表。
それにしても見事な包丁さばき。官僚にしておくのは惜しい。
あまりにも話が面白くマグロもうまかったので、上田氏はこのイベントの
レギュラーになることがほぼ決定ｗ。次回は11/25にやるからね。
来なきゃソンだよ(^-^)/
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