Four Jacks!

あくまで個人的な感想ということで。。。



●山原そば（本島：本部半島の真ん中あたり）
食べたのはソーキそば。ここのソーキは味が「しゅんでる」という言葉そのものだった。かぶりつくとじゅわっと♪



おそばも良かったんだけど後から出てくるおそばの印象が強すぎて(^^ゞ
あっさり目がお好きな方にはこちらがGOODかな？





●きしもと食堂（本島：本部半島の先っぽあたり）
何かすごく有名な店らしい。芸能人（テレビ）もよく来る様子。行くまで知らなかったんやけど（汗）こういう店ってあんまり期待しないんやけど、、、めちゃめちゃ美味しかった♪


まずスープ。かつお出汁でかなり濃厚。濃いというより深いというのか。またこれが独特の太麺（かなりコシ有）によくからむ。未知の味。
麺類でこれだけインパクトがあったのは久しぶり。
ここはもう一度来たい。