つれづれ日記

沖縄・石垣島のおみやげ

　 　
グァバ（左）とピタンガ（右）頂きました。
家中がグァバの香りに包まれています。
ピタンガはそのままかじって食べます。みずみずしくてちょっと甘酸っぱい
グァバは細かい種がいっぱいあるので、一度ピューレ状にして裏ごし。
　そのまま飲んでもよし、凍らせて保存も可能だそうです。
お手製のグァアバジャムも沢山いただいたので、何かお菓子に使えるかな？
　また何かが出来たら（笑）アップします〜

あま〜い　あま〜い　においの部屋より
　（グァバ自体はそんなに甘くはないですけどね）