我が家の料理はかなりいいかげん(^^;
「っぽいもの」とか「…風」みないな物が多いのです
先日もやはりネタに困り
「とうふステーキにとろろをかけてオーブンで焼いた感じな物」
ができました!(笑) 食べる人は大変だ
そもそもなんで「感じ」かというと…
早く作りたかったので、とうふステーキの上に、フライパンで軽く焼いたトロロをのせて、グリルで表面だけ焼いた「風」なのです(笑)
…味は、まぁ。食べれる味
もう少しトロロを出し汁でのばした方が
美味しかったかな?
それと、わざわざグリルに入れずに
とうふの上にトロロかけて焼いて
できあがり!のが簡単かな
まだコレはこうして紹介できる「成功作」
…お見せできない物はまだまだ沢山(^^;
しかし、手抜き料理だらけです。皆さんはどんな料理を作るのかな?
知るときっと落ちこむから…知らない方がいいか(爆)

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