本日はちょっと早いけどクリスマス気分に。
ケーキ!…と言えるのだろうか。リンゴのタルトを焼きました♪
1つは どーんとデカく焼いて リンゴもキレイに並べたんですが
例によって…写真を取りわすれました(T^T) 残念
小さいのもいくつか焼いてみました

タルト生地にカスタードをひいて、リンゴのバター煮を並べて焼いた物
けっこう優しい味になりました(*^。^*)
さてさて。そして本日メインイベント

わかりますか☆ ふぐ(*^。^*)フグです河豚♪ 人生初の(!)
さてさて。フグづくし料理の大量写真を…

「ヒレ酒」!あぶったヒレが熱燗に入ってて香ばしい☆

先付4種・「てっさ」と「てっぴ」ぷりんぷりんのてっぴ!

とろとろの皮が入った茶碗蒸・身が厚くてもちもちの「湯引き」

ホコホコの唐揚げ・鍋の一部と、白子の塩焼き(とろとろんでした)
そして、鍋の後のお雑炊と、スッキリしたゼリーのデザート
(ここら辺になると、ヒレ酒が効いてきて…写真も撮ってない(爆))
お腹いっぱいいただきました! フグちゃん。美味しかったです☆
年末年始に向けて、私(お腹)は一回りも、二回りも大きくなってる気がする…(^^;

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