寒いですね

去年の今頃も たしか風邪気味だった気がする
今年もまた… 気持ち 風邪気味になってしまいました

鼻水。のどの痛み。 なんとなく頭がぼ〜〜・・・
今日はさっさと寝て、早いところ治しちゃわないと
最近また お菓子やパンを作る気力がでてきました

若干 アヤシイものが出来上がっておりますが。。。(^^;;
ちょっと前に旦那のお母さんとミスドのポンデリング抹茶味が
なくなってしまった事を嘆きあっていた(笑) ので
お誕生日に ポンデリング風(リングにすらなってないけど…)
白玉粉・豆腐入りの もちもちドーナッツを 初挑戦&プレゼント(無謀)
冷めてもかなりの モチモチでした♪
そして 久々のパン教室では クリスマスパン“シュトーレン”を習ったので、
家で、梅酒の実やドライフルーツいっぱい入れて再チャレンジ〜
これ、キリストを包んだ“おくるみ”の形なんですって

一週間くらい寝かせて、バターと生地をなじませてから
クリスマスまで 一切れずつ食するらしいのですが…
作った翌日に おが母に会う機会があったので渡したら
(ちゃんとそのことも説明したけど…)
その次の日、「やっぱり今日ちょっと切って食べちゃった」

あ〜 やっぱりね

クリスマスまでもつわけないね

そこら辺は親子ですから…きっと我が家のパンも 来週にはなくなってる気が…
クリスマスはクリスマスで また 何か頑張る…かも…しれない
では…風邪治すために とっとと寝ま〜す

結婚記念日(12/10)のご馳走記事はまた後日っ


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