またモロコシ視察  

一昨日と同じ場所に違う生産者と「とうもろこし」視察に行ってきたのですが、明日からの伊豆旅行BBQにて焼くとうもろこしをゲットしてきました。

その、とうもろこしとは

「ピーターコーン」

約20年前に日本全国を席巻した、お化けとうもろこし。

今では市場出荷向けに生産している産地はないそうです。
(2年前まで沖縄では作っていたらしいけど)

運が良ければ!?直売所等では作っているかな。


これが実が硬いので焼きとうもろこしには最高なんですよ!!!

焼くのが楽しみダ!!!


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