遊々日記

たまたま立ち寄ったランカイフォンで夏祭りをやっていた。
久々に屋台の味をビアガール達を横目に楽しめた。
行き交う人たちを見ながら、地べたに座って飲むビールも最高。
あんまり行かないんだけどね、たまにはああいうランカイフォンもいいなあ。
色んな人種が参加する祭りは香港ならでは。
ほんわかした雰囲気がとてもよかった。

最後はバラライカの冷凍室に入って熱気を冷ます。
香港で氷点下を体感できるのはここだけ。
ウォッカとピロシキとボルシチを食べ、帰宅。
爆睡。
そして、のそっと起きてDVD。
そしてまた寝る。
結局10時間くらいしか起きてなかった。
いかんなあ、生活リズムがずれてて、休みの時間をフルに使えない。

それにしてもこのパソコン遅すぎ。
血管切れそう。イライラ

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コンシェルジュのスパイシー料理特集を見てたら、辛くてアジアンな物が食べたくなったので、近所にできたマレーシア料理のお店に。
マレーシア料理ってインドネシアとかタイとかと被るけど、あの香辛料のきいた料理は夏には最高。
やっぱり香港のアジア料理はおいしい。
満足。

さて話変わって遊ZENの日本酒についてですが、
お酒を卸してる問屋さんの方にもう在庫がなくなってしまったので、ちらほら新しいものを探している最中です。

ウチが入れてる日本酒って、いつも問屋さんが日本からの仕入れをやめちゃうんだよなあ。いい酒なのにさ。売れないからって・・・ぶつぶつ

いまのところ、

天吹　純米吟醸（佐賀） $88
宗玄　純米酒（石川） $68
船中八策　純米酒（高地） $78

9月には、獅子の里（石川）も入荷予定。
是非お試しあれ。
特に宗玄は酸のきいた純米らしい旨味のあるお酒。
個人的に大好きです。

ワインも新しいものを。

シャトー・デュアール・ミロン2001年　$1080
ボルドー格付け第4級。ラフィットと同じ経営者です。
ワインはこれからもっと増えていくと思います。

さて今日は〆に冷麺も食べれたので幸せ。
今日の食事は完璧。
7時まで飲んで帰宅。
明日からまた2連休とります。
ごめんなさい、とらせてください。

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Cさん、ブログおもしろいって褒めてくれてありがとうございます。
その一言がモチベーションに繋がります。よっしゃ！

また雨です。ざーざー
今日は比較的静かな金曜日でした。
夏休みをとって日本に帰ってる人が多いのでしょうか？

最近子供を連れて日本にカブトムシ採りに帰る方をちらほら見かけますが・・・。
何を隠そう、この私、カブトムシ・クワガタに関してはプロでございます。
実家から100mも歩けば、そこはもう、1日に30匹も採れる宝の山です。
子供の頃に培われた五感を研ぎ澄ませば、カブトムシのいそうな木、いなそうな木が一目でわかってしまうのです。

今日あるお客様から、
「バーに立ってるタケシくんしか知らないけど、タケシくんにも田舎があるんだね〜」
と言われました。

思いっきりド田舎ですよ、奥さん。
周りはりんご畑と田んぼしかなく、家の前の川で魚を手づかみで採り、夜は外灯の光に山からカブトムシが飛んでくるようなところです。
何もないけど、いいとこです。

それなのに今はこんなごみごみした大都会（？）の真ん中で働いているのだから不思議ですねえ。

あー、旅行行きたい。
辛いもの食べたい。
今日韓国料理屋行ったのに、なぜかカレーライスを食べてしまった。
冷麺食べたい。。。

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昨日の夜は敵と同伴。
何の魂胆か・・・。あ、いえ。
上海料理をごちそうになりました。
毒でも盛られているのかと思うと、なかなか箸も進みません。ウソです。うまかったです。
紹興酒をセーブして飲んだのも心残りでした。
もしまた機会をいただけるのなら、今度は仕事を気にせず、とことんまで呑みたいですね。
でもホントにごちそうさまでした。ぺこり

ほろ酔い気分で仕事場に立ち、今日はとても気持ち良く働けるかな、と思った矢先、またしてもワイさんの方が酔っていたので、すぐ冷めました。
以前全く同じパターンで巻き込まれたお客も、今日は別のグループに巻き込まれてました。

敵御一行様が帰られた2時過ぎ、店は軽く満席でした。
懐かしい面々が揃い、遊sの大御所の前にタジタジの管理人。
今日はいささか疲れました。

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2連休をいただいていました。
世間から離れてました。
ここんとこ日記もサボっていました。
毎日見ていただいている方、すいません。
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ランタオ島に向かうフェリー乗り場で、仏道に生きる尼さんが辛ラーメンのカップラーメンを食していました。
質素といえばそうですが、少しショックでした。
そういえば、大仏のある寺の精進料理も結構オイリーですよね。

ついにピンクドルフィンを見ました。
（ローカルツアー$20也）
でも、あんなにピンク色なの？
水面からピョコンと口だけ出したあの姿は、まるでピンクの・・・、すいません。

杜の蔵酒造（福岡）の「独楽蔵（こまぐら）」、「須々許里（すすこり）」を飲みました。
「独楽蔵」は定温熟成5年の純米吟醸。
力強い酒質とブレのない膨らみ。
常温ではやや飲みにくく、ぬる燗がおすすめ。
鍋料理や濃い味の料理に合いそうです。

「須々許里」は福岡銘酒会の共同販売品。
廃線になった国鉄のトンネルで、5年以上熟成させた物のみを商品化しています。
今回飲んだのは平成8年醸造だから、つまり10年古酒。今18年？
まったりとした香りの奥に澄み切った味わいが潜む芸術品です。
今この瞬間僕に飲まれるために10年も眠っていたのかと考えると、時の重さに畏怖せずにはいられません。
ちなみに須々許里（すすこり）は、日本に酒造りを伝えたという古事記の中の人物。

充実した休日を過ごし、休みボケの火曜日。
今日の日記はまた明日。

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昨日の日記とは一転して、今日はやる気の無さが充満中。
だる〜いのです。
熱しやすく冷めやすい。
または飽きやすい。
無気力。無関心。無責任。
まあ、それは言いすぎだけど、つまりは気持ちの波がザザーっという感じ。
ついでに体重の波もザザーッ！

明日はもっといい日になりますように。
つまり、明日はもっとやる気出ますように。

さっき久しぶりに「夏子の酒」読んでたら、無気力・無関心・無責任は、典型的な農家の姿だって冴子さんが言ってた。
僕も農家の生まれ。（農家を継がなかった責任は実は今も感じている。）
でも確かにうちの地元には、新しいものに挑戦しようとかそういう空気は流れてないね。大袈裟だけど、時間が20年前から止まってる。

今、長野は記録的な大雨らしい。
冬は雪で夏は雨で記録かよ。

でもね、そうは言っても、いつかは長野に帰りたい。
いろいろやることやって自分の夢を実現したらね。
帰る場所がある、というのはいいことだ。
そのために頑張れる。
のんびりとした隠居生活を送るために、明日も貴重な1日を過ごしたい。

蟻が減ってきたなあ。

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この頃定時（4時）に上がることが多いので、アパートのエレベーターに乗るとき、毎朝決まって4時に散歩に出るおばさんによく出くわす。
エレベーターの中からすでにストレッチを始めている様子が、監視カメラでわかる。
すれ違う2人の間にもちろん会話はない。

今、隣の部屋から咳が聞こえる。
どうやらお隣さんは風邪をひいてるらしい。
普段から僕のことをうるさいうるさいと大家に苦情ばかり言うから、バチが当たったんだろう。
全然うるさくないのにね。

まあ、それはいいとして、20時から4時まで働いてちょうど8時間。
これが普通なんだろうけど、以前が以前だっただけに何か物足りなさが残る。（だからといって、7時まで飲んでくださいって訳じゃないけど）
ほぼ毎日12時間労働が続き、休日がまるっきり取れなかったあの頃を思い出すと、今はかなり楽になったぁとしみじみ思う。

でも、その分集中できる。
いろんなことができるはず。
やっとお店の中の整理もできる。
4月に引き継いでおきながら、店の内部のことは今までほったらかしで、結局何も変わらないままだった。
「変わらないことは良いことだけど、変わってもいい昔もある」
これ僕の好きな言葉です。
今までは毎日の営業で精一杯だったけど、これからは色んな試みをしていきたい。
まず、試飲会みたいなものを開きたいと思う。
8月あたりに白ワイン。
その次は日本酒。

できるといいなあ。

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最近太って困っています。
ぷくぷく〜っと太って、気付いたら4キロも増えてました。ぷくぷく〜っとね

何が原因か？

その１、走り出してから食べる量が増えた。
知ってる人も多いと思うけど、僕はこう見えても元々かなり食べるんですよ。ほんとに！
それなのに、定期的に走るようになって、食欲が更にアップした。
消費量が多いから、その分もりもり食べる。
でも、消費量＜摂取量の状態。

その２、走っていて筋肉がついた。
できれば、そうであってほしい。
急に運動を始めると、普通筋肉だけが最初につき、脂肪は最後の最後まで落ちないものです。
そのうち脂肪も取れ始め、元の体重に戻ることを願う。

その３、仕事のシフトが固定化し、生活が規則正しくなりつつある。
最近は1日3食食べるようになりました。
今まで２食だったのが、急に３食になって体がビックリしている。
きっとそうだ。
でも3食食べてる方が痩せるって言いますよね。

僕の自慢は中学時から変わらない身長と体重だったのに。
とうとうバランスが崩れだしたか。
嫌だーーーーーーーー！

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金曜日は朝の７時過ぎまでお客様がおりました。
新記録ではないでしょうか？

誰がそんな遅くまで？
目をつむって想像してみましょう。

・・・・。

はい、あなた方しかいませんね。(笑)
いつもの週末深夜組メンバーです。
ほんと、ありがたいことです。

でもこのままでは埒が明かないので、「みんなでワンチャイ飲み行きましょう！」と説得し、何とか追い出しに成功。
飲み、踊り、食べ、朝９時に帰宅。
それでも律儀なオパは、午後３時にはエアコン修理の為に遊ZENに。
僕は起きず。

土曜日はお休み。
久々の週末飲みです。
和食→ジャズ→クラブ→カラオケと楽しい夜を過ごさせていただきました。
M様、ごちそうさまです! m(_ _)m
いささか酔いましたが、とても充実した休日でした。

日曜日、只今勤務中。
さすがにやる気なし。
お客もなし。
でも体調は良好。
うしっ！

でもね、僕最近とても胃が弱いような気がするんです。
すぐ吐く。
酔う前に吐く。
胃の耐久性、全くなしです。
お酒もやっぱり定期的に飲みに出てないと、どんどん弱くなっていくなあ。
もう体質改善しかない！

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うーん、やることいっぱい。で、日記が書けない。

しかも蟻がいる。家の中に。
早く駆除してくれよー。
何が初めてのケースだ。何年不動産やってんだよ。

今週は僕が土曜日休みます。
ヤスさんが日曜日。

今後のシフトは、ワイさんが18時から2時、ヤスさんが19時から4時（1時間休憩含む）、僕が20時から4時です。
まあ単なる目安ですが、みんなで決めたので、しばらくこれでやっていきます。
そんなのいいから、バイトの女の子入る日教えろって？
ええ、今日です。

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