11月16日(木)解禁。
つまり本日深夜0時を回ったところで飲めます。
今年は1種類だけボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーを入れました。
「ヴィラージュ」とは村のことで、ボジョレ地区の中でも特に限定された村のブドウのみを使って造られたヌーヴォー(新酒)です。
季節ものですから是非1杯くらいは飲んでみてはいかがでしょうか?
アンチ・ボジョレ・ヌーヴォーの方もいらっしゃるとは思いますが、ヌーヴォーにはヌーヴォーの良さがありますよね。
少し冷やして飲むと、新鮮なブドウの生命力にあふれています。
僕は日本酒でも、程よく熟成されて味が落ち着いたものが好きですが、新酒の時期にはやはり新酒を飲みたいものです。
その年のブドウの収穫を祝う新酒、遊ZENではグラス$78、ボトル$380です。
飲んでみましょ。→
人気blogランキングへ

0