ハルカなる大地

今回の旅行では、オタワの街はチューリップであふれかえっていると想像していました。300万個の球根と聞くだけでそんな妄想をしてもおかしくないと思うんですけどね。

最初のうちは、地平線のかなたまでチューリップで覆われているようなことを想像していたのですから、パーラメントの正面両サイドに真っ赤なチューリップの群生を見ても、広大な土地の中ではそれ程の素晴らしさを理解できませんでした。

でも２日目から公園の中のいたるところでチューリップを見つけ始めてうれしくなり始めました。



（カナダ文明博物館の横で）


クルーズでやっとダウズ湖のサイトを見つけ、最後の日にチューリップを満喫しました。今日は土曜日で、ビクトリアデイのロングウイークエンドの始まりだから混むと思うので朝一番に行こうと言って出かけました。今日はトロントまで帰りますので、運転手の言うことは素直に聞いておかないといけません。



（各国パビリオンの周辺で）

チップは２日分置いておいて、チェックアウトすると、カウンターの人は、請求はありませんと言います。内の人が２日分のパーキング代はまだ払ってないよと言うと、ノーチャージで良いですと。あらま、どうなっているんでしょうこのホテルは。




運河沿いに行くと１０分ほどでダウズ湖に着きました。カメラマンがいたるところにいますが一般の観光客はまだまばらです。パーキングも週末はフリーのようで、人が誰もいません。チューリップも朝の日差しを浴び始めたばかりでまだ眠っています。







内の人がそこまでにしようと言いながらも、自然と目の前の花につられてどんどん歩いて行ってしまい、結局端から端まで往復しました。



よほどの理由が無い限りもうオタワに来ることはないでしょう。しっかり見納めておいて、郊外にある航空博物館に行って、内の人がスミスフォールズに滝があるはずだから寄って帰ろうと言い出したので寄り道しました。




その町でハーシーズのチョコレート工場を発見しました。子供たちからオタワの帰りに行った此処の工場見学が一番楽しかったと聞いていたのですが、もっとオタワに近いと思っていましたのでびっくりしました。この街はハーシーズでもっているのです。




此処にリドー運河の博物館があり、昔は滝があったのですが、運河を造ったので段差がなくなったと知りました。此処で改めてバイ中佐のことをもっと知ることになりました。

　　　この旅行は、私達の修学旅行でした。
　

オンタリオ州にある世界遺産の一つリドー運河です。




最初は軍事目的でしたが、現在では、個人のレジャーボート用になっています。




今回の旅行は、ジョン・バイ中佐が陣頭指揮を取った、200何キロかの運河作りの困難さを知る旅となりました。バイワード広場とか彼の偉業をたたえた地名などが残っています。



船に乗って、ダウズ湖まで片道30分ちょっとのクルーズを楽しみましたが、このお陰でダウズ湖のチューリップサイトを見ることになり、やっと今回の旅行の最終日になってちょっと欲求不満気味だったこのお祭りも満足することになったのでした。



やっぱり最後はジャパレスに行って食事しました。ホテルに戻って、ベットルームのテーブルの上を見てびっくりしました。枕の下に置いておいたチップがおいてあります。？？？？？　これは考え込みました。こんなことも初めてです。

何年か前に、コミュニティのバザーでたこ焼きを焼いていると、数名のオランダ人が本当に驚いて、これと同じ鉄板がオランダにもあると言ってました。その時以来実際どのようなものか実物を見る機会を待っていました。

今回のチューリップ祭りの主役はオランダ人です。このお祭りの期間中に、世界25ヶ国のパビリオンが出展しますので絶対たこ焼きに似たオランダ名物がどんなものか分かると期待していました。

やっぱりありました。口径はたこ焼きより広いのですが深さがありません。ミニクレープみたいなものよと言ってました。たこ焼きの話をし始めると、知っているとのことで、日本ではいろんなものを中に入れるのでしょうと言ってました。






名前が分からなかったのですが、Poffertjes（ポッフェルチュス）と発音するようです。なにしろオランダ語ですから、これを写真にとって、家に戻ってから検索しましたら、オランダ在住の方のブログにこのお菓子について書かれてあるのを見つけました。





これは、８個で３ドルでした。バターとアイシングがかかっていて、かなり甘いお菓子です。カナダでは、ミニパンケーキと言ってもいいかもしれません。






熊谷真菜著の「たこやき　大阪発おいしい粉物大研究」1998．という本を買ったことがあり、その中で、カノンクロックと言うタイの名物や、インドネシヤでも一集落で、アパンというよく似たお菓子があり、東南アジア一帯で色々あると知っていました。

今回オランダでポピュラーなこの鉄板を見て、ちょっと歴史を調べてみました。出島でのオランダとの交易は、１６４１年から１８５９年までです。１８５５年には長崎出入り許可が下りています。明治維新は１８６８年。　

たこ焼きの前の玉子焼きは明治初期ころから出始めているらしいです。珊瑚の模造品の明石玉を作る事からの延長上にたこ焼きはあるように書いてあります。

オランダでは非常にポピュラーだそうですので、私達が海外に出る時にたこ焼き鉄板を持参したように、オランダ人が海外に行く時に鉄板を持ち出していてもおかしくないと思います。インドネシアやタイのレシピは、本国のものととてもよく似ています。



日本にも入ってきて、最初は同じように甘いものだったかもしれません。時代背景と合わせて、明石玉を作る上で、白身ばかり使って、黄身が余るので、日本人好みに味付けを変え、日本独自の物にしたのではないでしょうか。

東インド会社、オランダと交易していた鎖国中の日本など考え合わせると、あのたこ焼き鉄板のルーツは、オランダだと思います。


こんな仮説を立ててみましたが如何でしょう。　　


現在タイに住んでいるオランダ人がカノンクロックを食べて、ポッフェルチュスと同じだあと思っているのか聞いてみたいところですがこれはやはり違うでしょうね。

こちらで食べるたこ焼きやお好み焼きが微妙に違うように、知らず知らずの内にその国の気候風土にあった味付けに変わっているでしょう。

そうなると、オタワで食べた物も本国の物とは味が違うのではと思うようになりました。オランダに行って、本場の物を食べてみたくなりました。　　


　　　　　　　　　

朝起きると、内の人が、時差ぼけの無い旅行はいいなあと、一言。

キッチンがあるので家から、ヨーグルトや水、フルーツなどトランクに積み込んで、朝食は部屋で簡単に済ませました。　

飛行機に乗らない旅行はなんて自由なんだと実感しました。


天候がどうなるか分からないのでジャケットはそのまま車に入れてありますし数日の旅行は本当に楽です。


パーラメントの裏に流れるオタワ川の対岸はコベック州です。橋を渡って対岸にあるカナダ文明博物館に行きました。





４階吹き抜けの天井は、船の形をしているようです。トーテムポールに圧倒されていました。




この博物館は、大陸を表しているとかで不思議な形をしていました。その庭にモントリオールEXPOの時のモニュメントがありました。左にあるのは夫婦だそうですが現代に通じる斬新なデザインです。右側は、子供たちだったと思いますが、他にも妊婦とか色々ありました。これらは、折り紙からの発想なんでしょうか。




此処で予期せぬ人物に出会いました。オタワの博物館にあるとは聞いていたのですが。久しぶりにグールドのサイトめぐりをしようと思いました。


D318に出会うとは。　


向こうに見えているのは、チッカリングです。最後の録音に使ったヤマハのピアノは、ロイトムソンホールのロビーにあり、時々フロアーコンサートで若い子達が使っているようです。





その後、同館の隣にあるIMAXにいってから1613年にオタワ川を訪れたフランス人探検家、サミュエル・ド・シャンプランの銅像があるネピアン・ポイントに行き、さらにその先にあるロイヤルカナディアンミントに行って、99.999％の金の延べ棒を持ち上げてきました。


　　　　　　　　　　　　

15日の木曜日から２泊３日でオタワに行ってきました。運転時間は４時間半くらいで、途中３０分ほど休憩して午後２時ごろにホテルに着きました。

部屋の準備が出来ているとの事ですぐに入れましたので助かりました。

車は、地下の駐車場にいれたままで１日１７ドルです。

部屋は、スイ−ツと言って、２部屋あり、ベットルームにリビングです。リビングにはラブシートにコーヒーテーブル。ドアーまでの間にミニキッチンと、食事用のテーブル、いすが有り、食器も付いていて、１泊９８ドルでした。

２つの部屋にそれぞれテレビがついていてびっくりです。

こんなの初めてです。　　

部屋は、廊下の端で、隣は非常階段です。

安いだけあって、団体の若者がたくさんいて、やっと思い出しました。この時期は、中学生や高校生の修学旅行でオタワに来ている学校がたくさんあるのです。

とにかく、荷物を置いて早速市内散策に出かけました。ホテルは、中心地よりちょっと外れているのですが、その分、いろいろ一般庶民の生活圏の中を歩くことが出来ます。外した所に予約したのものもそういう目的がありました。




　　　　　　　　国立美術館の階段です。



国立美術館、ノートルダム聖堂をめぐって、各国パビリオン会場に行ったのですが、今日は５時までということで後片付けをしている最中でしたので明日改めて来ることにして、バイワード地区へ食事をしに行きました。




２５ヶ国のパビリオンがある会場の周囲には、ごらんのようなチューリップがずらっと並んでいます。それぞれに名前が記載されていますのでコンペティションでもあるのでしょうか。



一つ感じの良い所を見つけましたので、そこでお勧めのパスタを食べて、リドー運河通りを歩きながらホテルに戻りました。





運河の上の橋に通じている階段。木々は桜みたいですが、クラブアップルです。左端に、パーラメント、リドー運河のクルーズ船が見えています。

部屋で、宇宙の迷い方の旅行書を見ていると、今行ったレストランが載っています。しかも今日のお勧めのはずのパスタの写真も．．．。


今日のお勧めじゃないじゃん。いつもお勧めしてますじゃん。


ベットに入ると、壁からどっ、どっ、どっ、どっ、という音が．．．。


若者たちが階段を使って上に行ったり、下に行ったりしているようです。うちの子供たちもこうだったのかなあと、楽しい修学旅行の邪魔はするまいと思いながらいつの間にか寝ていました。