Mitt liv som invandrare

先週のイナカ。



「この大麦、もうそろそろ刈り入れじゃないのかな」と相棒に言ったら、「raps（菜種油をとる）が収穫前だから麦類はまだだろう。」と言う。は〜そういわれてみると…と言いながら一つ向こうのラップス畑（春に一面の菜の花畑だったところだが今は枯れて地味〜な色の土地になっている）を眺めていたら突然トラクターがやってきてものすごい勢いでラップスを刈り始めた。相方の話によるとラップスは茎が堅くなるので専用のトラクターで刈るのだという。

フリーマーケットで苗を買ったキャベツが結球！


そして一緒に苗を買った芽キャベツは…うーん、この露がたまっているあたりに芽キャベツがなるはずなんだけど…


今年初めて種をまいてみたズッキーニ。salahiさんや楽子さんのズッキーニの花の記事も気になるけれど、まず実がなるところが見たい…なってくれるだろうか？？

この写真の左側にあるのは韓国のオーガニックとうもろこし茶やゆず茶、糸とうがらし、そしてヨモギの石鹸。いかにも「韓国行ってきました〜」というかんじだが…


「でこポンゆず茶」（前回ソウルで買ったのと同様一杯分ずつパックに入っているもの。私は実はでこポンを食べたことがないのだが、ハングルで「ハルラボン」という名前が書いてあるところを見ると韓国にも同じようなものがあるのかもしれない。）


おととしソウルのスーパーで探したけれど見つからなかったよもぎの石鹸…「昔はどこにでもあったのに〜」とあきらめていたらこんなところで発見！


「こんなところ」というのは東京。

…ところで、私が先週行ってきたのはどこでしょう？

夕方テレビのスイッチを入れたら字幕なしのノルウェー語のニュース番組を流していた。「また字幕入れるの忘れてるよ」と思ったのだが、見ているうちにそうではなくてオスロの爆弾テロを報道するノルウェーの生放送をそのまま流しているのだということがわかった。

画面には爆弾で窓ガラスがばりばりに破れた官庁のビルや地面にうずくまる人たちの姿が映っている。去年ストックホルムで起こった爆弾テロとは規模がちがう。死者や負傷者数は不明だったが、爆発後にオスロ郊外の島で起こったノルウェー労働党青年部の集会（といってもサマーキャンプみたいなものらしい。もしかすると未成年の若者も多いのではないだろうか。）での発砲事件との関連の可能性も高いということがわかり、だんだん血の気が引いてきた。

これが政治的な理由（注　イスラム過激派の、という意味で書いた）によるものだとしたら、どうしてストックホルムやコペンハーゲンではなくてオスロなのだろう？NATOだったらデンマークだって入っているし、スウェーデンもアフガニスタンに派兵している。まさか、一昨年ノーベル平和賞を受賞した人がしたことの責任をノルウェーにとれと言っているわけじゃないよね…？

＜追記＞…と、ここまで書いて寝てしまい、今朝テレビをつけたらまだノルウェーのニュースの字幕なし生中継が続いていた。スウェーデン語ですでにつまづいている私なのでノルウェー語を理解するのはかなり苦しいが、昨日のオスロ市内での爆弾と小島での発砲は同じ犯人によるものであることがほぼ明らかになった。容疑者として拘束されたのは32歳のノルウェー人男性でフェイスブックの自己紹介によると「(政治的に）保守的」な「クリスチャン」であるという。彼が小島で殺害した又は泳いで逃げようとして溺死した若者の数は60人以上にのぼり、オスロ市内の爆破と合わせて90人以上(注　犠牲者の数はその後77人に訂正）が犠牲になった。

二週間ぶりのイナカ



麦の穂がすこし首を傾げるようになってきた


カブがどんどん成長中。間引くために四本ほど引っこ抜く。


「ためしてガッテン」のホームページで見たおいしいカブの食べ方「沸騰したお湯に五十秒つけたのち電子レンジに1分10秒かける」という短期決戦型下ごしらえ方法を実行した（赤いのはラディッシュ）ところ…


この写真ではわからないと思うが、ものすごく美味しくできた！！これはバターと胡椒で合えただけだがカブの歯ざわりも味もしっかり楽しめる。おすすめです！

去年京都で種を買ってきた壬生菜…いい感じに育っている。


水菜（下にちょっと見える）はそろそろトウ立ちしそうだが壬生菜のほうはまだ大丈夫


実は日本で壬生菜を買ったこともまじまじと見たこともなかったのだが、その私がスウェーデンで壬生菜とおつきあいができるとは…

tugukiさん　おすすめの油揚げと一緒に炊いたおかず


おいしいっ！！このシャキシャキ感が新鮮です。tugukiさんありがとうございます！！

おとなりの麦（これはたぶん大麦）の穂がはっきり見えるようになってきた


いいお天気と雨が交互にやってきた週だったので私が心配していたことは二点…

１、にわとこの花が散ってしまうこと
２、なめくじが出ること

…見事に的中。しかもなめくじは嬉しそうに散った花を食べている！


そういうわけで今年はflädersaft（エルダーフラワーコーディアル）を作るのはあきらめる。まだ冷凍庫に去年のが残っているからそれをちびちびと飲もう…