もと麦畑
刈り残された麦
ズッキーニはもしかして「
オバZ」になっているか??と思ったのだが、なっていなかった…なる前になめくじに食べられてしまったもよう。ズッキーニぐらいの大きさの(うそ)なめくじを二匹発見。
収穫できたものは小ぶり。
蒸して甘酢漬け。こうしてみると瓜の親戚だったんだなあという味がする。みずみずしくておいしい!
干して
楽子さんのズッキーニの
オイル付け。
パリッとした歯ごたえとじんわり広がるマリネ液の味がとてもおいしくて、もうじきなくなりそう。楽子さんありがとうございます! お酢が効いたせいなのか、齧るとなんだか柴漬けを思い出す味。…ということは、柴漬けをオイルにつけてもおいしいのだろうか?

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