Mitt liv som invandrare

プラごみを出さないように意識しながらスーパーを歩くと…



買えないものばかりじゃんということに気がつく。

お菓子類はほとんど全滅だし…





と思いかけたが、いや、プラ包装のないお菓子類はどっさりあるのだった。


何と、これまで私が「けばけばしい色。絶対体に悪そう」と完全に馬鹿にしていた量り売りのグミ/お菓子コーナーが突然「プラ包装がなく環境にやさしいエリア」として目に映るようになった。



このようなコーナーに備え付けられている紙袋みたいなものはプラスチックが混ざっていることが多いのでそれを使わないで自前の袋に入れればプラごみは出ない。

でも、こういうグミやラクリスはちょっと…という私のような人間のためにナッツやチョコレートの量り売りコーナーもある…ただしお値段はグミの倍する。

五月に市販のトルコヨーグルトを種にしてヨーグルトを作りはじめたのだが、四回ほど作ったところで中断してしまった。

実はちょっと浮気をしている。

浮気の相手はこちらのケフィア。


きちんとは確かめられないが、これは日本で流行っていた「ヨーグルトきのこ」とかいうものの親戚なのではないかと思う。コロコロした粒状の「きのこ」を牛乳に入れて丸一日室温に置いておくと牛乳がケフィアになる。

これが「きのこ」。食べてみると固めのういろうのような歯触り。



味は甘酒のような甘みと酸味、そしてソーダのようなぱちぱち感があって初めはちょっと舌が警戒したが、すぐなれた。飲みやすくて美味しい。

ヨーグルトほど固まらないが、何回かやっているうちにサラサラの状態からだんだん濃厚になってきた。できあがったらそこから「きのこ」を取り出して新しい牛乳に投入、というのを繰り返す。

ヨーグルトと違って牛乳の温度は25度ぐらいでいいのでヨーグルトメーカーや魔法瓶は必要ない。ただ消毒したガラス瓶に入れて放っておけばいいというのが怠け者の私にはぴったりだ。牛乳の代わりに豆乳やココナツミルクを使うこともできるそうなので乳製品がとれない人も大丈夫というところもいい。

ケフィアって聞いたことがあるような…と思ったら、去年ポーランドで大好きになったピンク色のビーツのスープは実はケフィアで作るのだ、とB子が説明してくれたのを思い出した。

では作らねば！


使ったビーツ（朝市で買ったもの）がとても甘くておいしかったこともあり、素晴らしいできだった！

時々人に会うと聞かれること…
「イナカの家の修復は終わったの？」

ずっと以前にも同じような質問をされたのでこのような投稿をしたのだけれど、事態はあの時からまったく進展していない…というか、何年も経っているので家はますます老朽化している。

長い間どうして進展がないのかというと、こういうことをやって相棒が肉体を酷使した結果、かなりひどい椎間板ヘルニアになってしまって作業が続けられなくなってしまったのだ。

手術も三度受けたが体は元に戻らず、自力で地面を掘るのは不可能となったが、家の周囲と床下を掘らないことには改修が始められない。

業者に依頼する経済力はうちにはないし、プロに頼んでしまっては折角おんぼろの家を買った意味がない…と相棒は思っている。機械を購入すれば彼なら自力でできるが機械も高い。

そこで彼の得意な「こわれかかったおんぼろ機械を購入し、修理しながらだましだまし使う」という方式を使おうとしたが、耕運機とかとは違って目当ての機械が手の届く値段にまでさがることはなかなかなかった。

しかし彼は諦めずにしつこく待ち、粘った結果ついに二台のお道具を手に入れた。

まずこのミニ掘削マシン。


そして、掘りだした土をさらって運搬するミニダンプ。


ミニダンプは去年既に庭にごろごろしていた巨大な石を裏に移す作業に大活躍したので、力量は既にわかっている。

そして今年ついにこの堀削マシンを使って家の土台の外側を掘り、そこにフィルターや砂利を何層か重ねることによって、地面から水分が家にあがってきて家を壊すのを食い止める工事を開始することになった。

うちの地面はものすごい粘土層で、人力ではまったく歯が立たない。が、

じゃーん



年季が入っているので部品を交換したりして数日かかりはしたが、無事に家の前を掘り、雨水が流れて行くように管を通して繊維のマットを敷き、石を詰めて土をかぶせる作業が完成。



さすが！！…というか、これを人力でやろうと思っていた私たちはドンキホーテだった。

「プラスチック・フリーの7月！」というチャレンジ関連の写真がネットで続々とアップされている。私は参加しないけれど…

胃の中にプラスチックが詰まった海ガメのポスター


勿論、今月だけではなくてずーっとチャレンジを続けなければ（自分なりに）…と思っている。

自分のできそうなこと、既にやっていることを挙げておくと…

ビーチや道に落ちているごみを拾ってゴミ箱に捨てる。（これは簡単）

スーパーや市場のビニール袋（薄いものも厚いものも）をもらわないために自分のうちに残っているビニール袋や布袋を持参する。レジで重さを量ることや水や泥のことを考えるとビニール袋の方が楽だと思う。

私はこの薄いビニール袋を洗いながらしつこく２か月使っているが、まだ全然やぶれる気配はない。さすがはプラスチックだ。


この"I am green"プラ袋は石油ではなくてサトウキビが原料で、去年から大手のスーパーが使い始めたもの。生ごみとしてコンポストに捨てられるものではなくプラスチックとしてリサイクルする。私はまだ見たことがないが、大きいレジ袋をディポジット制に切り替えたスーパーもあるらしい。

このような変化は環境団体や消費者団体の粘り強い活動や国連での決議などの力によるものだろう。今や環境問題に対して真面目に取り組んでいるという姿勢を見せることがこれらの企業の重要な戦略になっている。

ビニール袋と並んで公害となっているペットボトル入り飲料はたまに買ってボトルはリサイクルに出していたが、これらを買うのをやめるのはさほどハードルは高くない。（これが環境にいいかどうか微妙だが、家に炭酸飲料を作るソーダマシン？もある。）

その他のプラ包装についてはできるだけ避けるか、パッケージを見て考える。一見紙のように見えるけれど実はプラスチックが入っていてリサイクルができないようなティーバッグや紙コップ類もあるのでインターネット情報などにアンテナを張って気を付ける。そして捨て方の表示をもっと明確にしてほしいとメーカーにメールする。（「この製品のパッケージにはプラスチックが混じっているためリサイクルはできません」と表示したくはないだろうと思うけれど）

使い捨てのプラ食器を使っている持ち帰り店で食べ物を買いたくなったら、店の人と語り合って自分の持ち込んだ容器に入れてくれるよう頼む。（これまでのところ二軒成功、一軒失敗）肉と魚はスーパーではなくて肉屋魚屋に行けば持参の容器に入れてくれる。店の人と話すというそれまでになかった楽しみが増えた。次はオーガニック肉を置いてくれないかなあ〜としつこく言い続けること。それが駄目だったら肉食はあきらめないければならないのか？？

野菜は市場で買えば普通包装はされていないのでプラ問題は少ない。あとはそれらの野菜が農薬や化学肥料を施されているかとか、どれぐらい近く（遠く）から運ばれてきたかということもチェックする。

洗濯洗剤は環境を考えていますマークがついているもの（紙容器入り）を選び、


台所のそうじには重曹と酢を使う。酢の匂いがきつすぎるのでレモンの皮を入れてあるが後で漉す。洗剤が入っていたプラスチックのボトルにはこの酢を入れて第二の人生を送ってもらう予定。


これからの課題は界面活性剤やマイクロビーズの心配がない手作りシャンプーと歯磨き粉だが、これはちょっと楽しそう♪

…こうやってみると、プラなし生活それだけを考えるということは無理なのだということがわかる。海洋汚染、二酸化炭素の放出、人と動植物の健康、リサイクル、生産者と企業と消費者、国や地方自治体の政策、人とのつながり、手作りの楽しさ…などなど世界が広がってくるし、それは必ずしもネガティブなことではないと思う。