三宅厨房は
「チャーシューメン」を。
関口厨房は
「ワンタンメン」を。
関口厨房はワンタンを2種類用意して、一つは肉ワンタン『肉汁たっぷり秘策を施すジューシーワンタン』
もう一つは○○ワンタン『特選素材を使ったプリプリ絶品ワンタン』
味付けは岩塩を使った塩味ベースの上湯スープ(鶏肉・丸鶏・ネギ・生姜)で!
このスープとワンタンの皮を試食した関口さんはスープを一口飲んで『最高だね!』ワンタンの皮を口に入れて『ツルンツルン!』
三宅厨房は豚骨スープ(豚スネ肉・豚ゲンコツ・豚肩肉・ニンニク・生姜・ニンジン・玉ネギ)魚介スープ(アゴ(トビウオの煮干し・アジの丸干し・カツオの厚削り)

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