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投稿者:Junko
>しまちゃん
栗をシロップで煮ただけ
いたって簡単だけど問題は皮むき
栗の頭に切れ目を入れて圧力鍋で
ちょっとだけ火を入れると 切れ目がぱっくり開くの
これで簡単皮むき
これは癖になりそうよ〜

>トリリアムちゃん
これ絶対お勧め〜
先日言ってた渋皮煮はあくを抜くのに時間がかかるのでこっちにしました
皮をむく手間はかかることには違いはないけど 一度火をいれれば楽チンにむけちゃうよ
もう一瓶作っておこうかと思っています
投稿者:トリリ
ものすごくおいしそ〜〜〜♪!
色もいいね〜
私はゆでると二つに切って、中をスプーンで取り出すしかしてなかったけど、皮を剥けばこうやって使えるのね〜
勉強になりました!!
投稿者:しま
うわ!!
おいしそ〜〜!!
ブランデーってのが、何とも言えない^^☆
真似したい^^♪
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