■飛騨高山・小糸焼窯元〜作品・商品のページ■

・新しく考案した陶器のワインクーラーで特許を取ることができました。このページではそれらをご紹介します。（写真はクリックすると拡大します）




・従来のワインクーラーは、氷水の中にボトルを入れるというのが一般的です。しかし、この方法では、「ワインが冷えすぎる」、「グラスに注ぐとき、いちいちボトルに付いた水を拭かねばならない」、「ワインクーラー自体が汗をかいて濡れてしまう」、などの欠点がありました。これを解決したのが新式ワインクーラーです。

・ワインクーラーの中はこうなっています。



・３か所に磁石を接着してあります。



・冷却は保冷剤で行います。上の写真は保冷剤と、それを中に入れる布の袋。袋にはそれぞれ磁石が接着してあります。



・冷凍した保冷剤を袋に入れセットしたところ。ここにワインボトルを立てて置きます。ワインクーラーの底にはフェルトが張ってあり、ガラスボトルとの衝突を和らげるようになっています。

・保冷剤の冷気はワインクーラーの中に溜まりますから、これで最初の温度を保ちます。たいがい乾杯してからワインクーラーに入れるので、あえてワインクーラーの高さは低くしてあります。

・ワインをどの温度で飲むのが一番美味しいかはワインによって異なりますが、一般的にはこのような感じでしょう。冷蔵庫やワインセラーで飲み頃の温度にしたワインをこのワインクーラーに入れれば準備完了です。

・次に新式ワインクーラーの温度特性を示します。これは室内気温２６℃で１時間、「ワインクーラー無し」、「氷のワインクーラー」との比較を行ったものです。試験は、最初に乾杯することを想定してワインの量はボトルの２／３とし、５分おきに取り出して表面を拭く、という条件で行いました。





・「ワインクーラー無し」の場合にはワイン温度は時間につれて上がってゆきます。「氷のワインクーラー」では温度が一定しなかったり、１５℃のワインでは逆に下がって行っています。

・新式ワインクーラーでは、１０℃の場合１時間でゆるやかに約２．５℃上がっていますが、時間につれてボトルが空いてゆくことを考えると、まず大体一定の値になるのではないかと考えられます。

・新式ワインクーラーのもう一つの特長として、室温やワインの最適温度に合わせて、保冷剤の数を減らしたり、あるいは途中で足したりして温度調節ができることがあります。

・ワインクーラーとはワインを飲まないときには邪魔なもの。そこで普段の生活に使えるように考えてみました。



・写真左側は「花瓶アタッチメント」です。これに花を生けると。。



・このように普段は花瓶として玄関やリビングなどに飾ることができます。また、このワインクーラーを使えばワインボトルが水で濡れませんから、ラベルのコレクションにも便利です。

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特許證：ワインクーラー
特許第４４０６６８３号
（注：発明者がわたしの父親名義になっていますが、書類提出の便宜上の措置であり、発明者は「長倉大」です！！


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・以上、新式ワインクーラーの説明でした。ブリキやプラスチックのワインクーラーは沢山ありますが、このような陶器のワインクーラーですとパーティーなどの席も華やぐのではないでしょうか。コンパクトに作ってありますのでテーブルに置いてもあまり邪魔になりません。お使い頂ければ幸いです。

小糸焼窯元・長倉 大




■ 新式ワインクーラー ■

１）青伊羅保波紋ワインクーラー



直径１８ｃｍｘ高さ１４ｃｍ
コンパクトなタイプです。胴回りに引いた波紋のラインがアクセントになっています。

価格：１５，７５０円（税込み）
花瓶アタッチメント付きです。
お買い上げ頂きました。ありがとうございました




２）伊羅保釉ワインクーラー



直径２２ｃｍｘ高さ１４ｃｍ
少し口が広いので氷を入れる普通のワインクーラーとしても使えます。口周りをやや波打たせておりやさしいかたち。色も焦げがほどよく出て渋い感じです。

価格：１５，７５０円（税込み）
花瓶アタッチメント付きです。
お買い上げ頂きました。ありがとうございました




３）織部釉ワインクーラー



直径１９ｃｍｘ高さ１６ｃｍ
少し背を高めに作ってみました。織部のところどころに還元炎がかかり、ほのかな赤色が出ています

価格：１５，７５０円（税込み）
花瓶アタッチメント付きです。



４）黄瀬戸ワインクーラー



直径１９ｃｍｘ高さ１５ｃｍ
桃山時代からある伝統的な文様です。直線的なかたちが特徴となっております。

価格：１５，７５０円（税込み）
花瓶アタッチメント付きです。



以上、お問い合わせは
Ｅメール：info（アットマーク）koitoyaki.com
（アットマーク）を半角の＠に変えてください
または
フリーダイヤル：０１２０−３４−１９８１
までお問い合わせください。

・試みに作ってみたワインクーラーです。花入れとして使っていただくのも良いかと思います。

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１）粉引（ボトル２本用）：直径３２ｃｍｘ深さ１８ｃｍ



作者寸評：おっとりとした形で口造りも良いです。景色がもう少しうまく出ていればもっと良かった。

価格：３１，５００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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２）粉引丸形　：直径２９ｃｍｘ深さ１７ｃｍ



作者寸評：好きな形。バランスもよい。景色もまぁまぁ。金魚鉢にするといいかも。

価格：お買い上げいただきました。ありがとうございました

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３）黄瀬戸胴紐草紋　：直径２２ｃｍｘ深さ１９．５ｃｍ



作者寸評：桃山の黄瀬戸茶碗をモチーフに作ったもの。もう少し焦げが出て変化が欲しかったところだが、逆にすっきりしていて良いという見方もできる。端正で、かわいい感じ。

価格：２１，０００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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４）黄瀬戸胴紐草紋（ボトル２本用）　：直径３４ｃｍｘ深さ１４ｃｍ



作者寸評：上に同じ、口造りは三角形に切ってあり、上から見るとおむすび形です。

価格：３１，５００円

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５）青伊羅保釉　波紋　：直径２５ｃｍｘ深さ１９ｃｍ



作者寸評：美しいコバルトブルーが出た。これが本当の青伊羅保。欲を言えばもう少し変化が欲しかったところですがこれで十分上出来。

価格：お買い上げいただきました。ありがとうございました

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６）うぐいす伊羅保釉　流し掛け　：直径２４．５ｃｍｘ深さ１７．５ｃｍ



作者寸評：最初に柄杓でうわぐすりを流し掛け、その後コンプレッサーで再度うわぐすりを吹き付けたもの。釉薬の流れが今ひとつではあるが、変化のある佳品と思います。

価格：２１，０００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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７）うぐいす伊羅保釉　波紋　：直径２５ｃｍｘ深さ２１ｃｍ



作者寸評：信楽の荒土使用。苔むした岩をイメージして作りました。姿良く、釉の変化もよく、作者お気に入りの一品。

価格：３１，５００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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８）うぐいす伊羅保釉　丸形　：直径２３ｃｍｘ深さ１８ｃｍ



作者寸評：上に同じく信楽土使用、ロクロの途中で口造りに一度失敗して、再度やり直しているので、口造りが下手になっている。全体的に見て品格に欠けるかもしれない。

価格：２１，０００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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８）総織部　：直径２６ｃｍｘ深さ２１．５ｃｍ



作者寸評：うつわ全体に織部釉が掛けてあり、絵が書いてないものを「総織部」といいます。

今回は、釉薬が厚すぎて、焼き上がりが黒くなってしまった。そこで、あえて塩酸に浸す時間を長くして（註：織部は焼き上がり時は酸化皮膜が付いて鈍い色なので、通常、酸につけてその皮膜を落とします）乳化させてみた。これを通称、「宇助ヲリベ」と、昔瀬戸では呼ばれていたらしい。

ロクロ目を出してダイナミックな感じにしたかったのですがどうでしょうか。

価格：３１，５００円
お買い上げいただきました。ありがとうございました

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今回は試みでしたが、今後、ユーザの方々のご意見もいただいて、より良い使いやすいものを作りたいと考えています。

・小さめの角小皿です。茶菓子や佃煮などにどうぞ。



縦横：８．５ｃｍ角
価格：８００円
在庫：売り切れ中です。ご注文あらば作ります

・定番売れ筋の三角形の小鉢



直径：１２．５ｃｍ、高さ５．０ｃｍ
価格：１，５７５円
在庫：青５、茶５

・壁にかけて使える小さな花瓶。置いても使えます



裏には取付金具がついています





上写真：２００４年「飛騨のクラフト展」にて

■第１回「オリベ・クラフトデザイン大賞」の入選作品です

横：９．０ｃｍ、高さ９．０ｃｍ、厚み３．０ｃｍ
価格：５，２５０円
在庫：青３、茶３、うぐいす３

・花びらをかたどった小糸焼のベストセラー



碗直径：９．５ｃｍ、高さ６．５ｃｍ
皿直径：１２．５ｃｍ
価格：２，５００円
在庫：青１０、茶５