ツナと卵とそうめんがあればOK!  食べ物・料理

最近ちょっと嬉しかったこと。

私はよくそうめんチャンプルーを作るのですが、
そうめんをゆでた後水にさらして冷やしてから炒めると、麺が固まらないのね。
それまでいつも中華鍋の中で固まるそうめんの塊を菜箸でかき混ぜながら、どうしてお店で食べるそうめんチャンプルーは固まらないんだろうと不思議だったんだけど。いやあ、横着はするもんじゃないってことですね。

ついでながら、そうめんチャンプルーはいいですよ。普通夏終わるとそうめんってあまり食べないでしょ? 四季関係なく食べられるから、実家からそうめんの箱もらっても数ヶ月で食べきれちゃうんですよ奥さん(笑)
0



コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL





AutoPage最新お知らせ