2009/8/20

官僚だって魚を切る  イベント
8/18の夜は、新橋ZZで「地球の海から魚が消える日」VOL6。
「絶対官僚に見えない官僚コンテスト」をやったらまず間違いなく
優勝するだろう、水産庁の資源管理官・上田勝彦氏がゲスト。

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それはそれは熱くマグロについて語り、

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語るだけじゃなく、マグロのうまい食べ方、を実演(販売、ではないw)。
この日は、「塩で食するマグロ」をメインに、うまいマグロの食べ方、を
発表。

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それにしても見事な包丁さばき。官僚にしておくのは惜しい。

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あまりにも話が面白くマグロもうまかったので、上田氏はこのイベントの
レギュラーになることがほぼ決定w。次回は11/25にやるからね。
来なきゃソンだよ(^-^)/

2009/8/21  0:16

投稿者:ぺろ
超おもしろかったッス。
ありがとうございました。

ふくちゃんほど話上手はいないと思ってましたが、
もう1人いたんですね〜。
しかも料理上手!
次回のライブが楽しみだわん。

うえかつさん、また実演お願いします。
ちなみに、終了後は何か別のお料理作ったの?

船長〜!
おつまみのイカ、イワシめっちゃうまかったッス。
次回はもっとたくさん持ってきてくださいまし。



ふくちゃん、かなりよっぱな顔してましたが、
お疲れなのでは?
無理しないでね〜。

「漁師を支えるのは消費者」
うん、お勉強にもなりました。ハイ。


それにしても宴会型トークライブ。
どんどんパワーアップしてます。
おもしろくなってます。
冬はもっと友達連れていこ!

2009/8/20  22:42

投稿者:爆じゅん
そういえば、お刺身って言えば、すぐに醤油で食べちゃうもんなぁ〜。
「塩で食するマグロ」・・・
うふっw fukudaさんも食べてみましたかぁ〜?w

>上田氏はこのイベントのレギュラーになることがほぼ決定w。
おおっ! 
今回のお盆休みは華ちゃんのライブを優先しちゃいましたが〜、いつか〜 いつか〜〜〜☆

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