全国、美味しいラーメン屋のクチコミ＆ランキング/鹿児島発

昨年、鹿児島県南九州市川辺町にオープンし、この５月で１周年を迎えたラーメン 斜家を訪問しました。

お店の名前が斜家とは、また、大胆な．．．．
　閉店したら”名前どおり商いが傾いたたろ”と言われそうですね。

実はこのお店、築８０年を超えるという民家をそのまま使っているんですが、その家が少し傾いていることからつけられた名前なんだそうです。



　店舗の構えを見て、「なるほど」と少し納得して、店内へ

これは正に田舎の住宅そのままであります。
畳の部屋にシステムコンポがあり、クラッシックが流れています。

おすすめは、限界の逸品とうたった特製ラーメン（川辺地鶏らあめん）９００円



９００円とは、また、この片田舎でかなり高価です。

しかし、鹿児島で９００円を超えるラーメンと言えば、のぼる屋、こむらさき、我流風の炙りとろ肉、などがありますが、その中では、一番のおすすめです。

スープには、川辺地鶏が丸ごと使われ、枕崎産の鰹節と合わせてダシをとっています。
　また、川辺豚（鹿児島黒豚）のチャーシューに清水の銘水と地元の恵まれた素材を贅沢に活かしたラーメンは、すっきり系ながら奥の深い旨みのある品に仕上げられています。
　黄金のスープ、限界の逸品のというコピーにも恥じない逸品だと思います。


でも、流石に川辺までわざわざはなぁと言われる方には、この特製ラーメンが通販で購入もできます。ぜひ、試してみては？
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