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2006/11/26
「上海蟹」 遊ZEN
痛っ！
頂き物の上海蟹のハサミにやられた。
仕返しにミソの詰まった甲羅に宗玄（日本酒）を注ぎ、燗にして飲み干してやった。
んま～い。あったまる～。
でもやっぱり上海蟹には紹興酒の方が良かったかも。
今日の遊ZENは決して暇ではなかったけれど、程よくゆったりとした時間が流れてゆきました。
こういうのを典型的な土曜日と呼ぶ。
さて、そんな秋の夜長にシャンパンカクテルはいかが？
真澄梅酒を加えたNo.3も確かに絶品ですが、ポートワイン、ブランデーを加えてレモンピールできゅっと引き締めたNo.0もオススメの一品。
まさにブドウ尽くし。
色合いも秋の紅葉を想わせる深い赤紫。
松さんとの共同開発です。
がんばっている酒蔵があります。
信濃鶴。
まだ飲んだことがないから飲んでみたい。
僕と同じ長野県出身で同じ名前の杜氏兼専務さんです。→ http://sinanoturu.blog77.fc2.com/
おっと、こっちもね → 人気blogランキングへ
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頂き物の上海蟹のハサミにやられた。
仕返しにミソの詰まった甲羅に宗玄（日本酒）を注ぎ、燗にして飲み干してやった。
んま～い。あったまる～。
でもやっぱり上海蟹には紹興酒の方が良かったかも。
今日の遊ZENは決して暇ではなかったけれど、程よくゆったりとした時間が流れてゆきました。
こういうのを典型的な土曜日と呼ぶ。
さて、そんな秋の夜長にシャンパンカクテルはいかが？
真澄梅酒を加えたNo.3も確かに絶品ですが、ポートワイン、ブランデーを加えてレモンピールできゅっと引き締めたNo.0もオススメの一品。
まさにブドウ尽くし。
色合いも秋の紅葉を想わせる深い赤紫。
松さんとの共同開発です。
がんばっている酒蔵があります。
信濃鶴。
まだ飲んだことがないから飲んでみたい。
僕と同じ長野県出身で同じ名前の杜氏兼専務さんです。→ http://sinanoturu.blog77.fc2.com/
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投稿者: takeshi
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投稿者：takeshi
＞松タケさん（ひとくくりにしてごめんなさい）
遊ZENが誇る２大シャンパン好きです。
「とりあえずシャンパンで」を地で行くお二人。
お二人のシャンパン尽くしはいつ見てもかっこいいですね。
また新たなシャンパンカクテルが生まれるのでしょうか？
遊ZENが誇る２大シャンパン好きです。
「とりあえずシャンパンで」を地で行くお二人。
お二人のシャンパン尽くしはいつ見てもかっこいいですね。
また新たなシャンパンカクテルが生まれるのでしょうか？
投稿者：タケマン
おっ！聞きなれたカクテルですね。
キザだけどシャンパンを普通に楽しめるって
僕は大好きです！(たけさんは知ってるね)
あんなに美味しいお酒を飲まないのは勿体無いです。
初めはそのままで、2杯目はNo.3、最後にNo.0とか
カッコイイよね！
キザだけどシャンパンを普通に楽しめるって
僕は大好きです！(たけさんは知ってるね)
あんなに美味しいお酒を飲まないのは勿体無いです。
初めはそのままで、2杯目はNo.3、最後にNo.0とか
カッコイイよね！
投稿者：takeshi
＞takahoさん
でもtakahoさんは好き嫌い激しいから、お口に合うかどうか不安ですね。
日曜日はワイさんいますよ。
酒断って毒抜きしてきてください。
＞keybooさん
ご訪問いただき、ありがとうございます。
バーは酒類全般（特に日本酒以外の酒）を勉強する場としては最高の環境と思い、しかもどうせするなら英語圏で、と長野から香港まで来てしまいました。
今度帰郷した際には必ずお邪魔させていただきます。
また愛読ブログが増えました。
＞CandYさん
この上ない差し入れありがとうございます。
美味でした。
こちらこそ、いつも眠たい時間までありがとうございます。
12時回ったらコーヒーカクテル作りましょうか？
でもtakahoさんは好き嫌い激しいから、お口に合うかどうか不安ですね。
日曜日はワイさんいますよ。
酒断って毒抜きしてきてください。
＞keybooさん
ご訪問いただき、ありがとうございます。
バーは酒類全般（特に日本酒以外の酒）を勉強する場としては最高の環境と思い、しかもどうせするなら英語圏で、と長野から香港まで来てしまいました。
今度帰郷した際には必ずお邪魔させていただきます。
また愛読ブログが増えました。
＞CandYさん
この上ない差し入れありがとうございます。
美味でした。
こちらこそ、いつも眠たい時間までありがとうございます。
12時回ったらコーヒーカクテル作りましょうか？
投稿者：keyboo
信濃鶴です。
昨日はコメントいただきましてありがとうございました。また、記事でも紹介してもらっちゃって重ねてありがとうございます。
同じ長野県出身者が香港でバーテンダーをしているなんて奇妙な感じです。
でも、遊ZENさんは香港の方はもちろん、香港に住む日本の皆さんの憩いの場になっている様子。私も香港に行く機会があれば寄らせてもらいたいですねぇ。
香港で上海蟹・・・食べてみたい！
昨日はコメントいただきましてありがとうございました。また、記事でも紹介してもらっちゃって重ねてありがとうございます。
同じ長野県出身者が香港でバーテンダーをしているなんて奇妙な感じです。
でも、遊ZENさんは香港の方はもちろん、香港に住む日本の皆さんの憩いの場になっている様子。私も香港に行く機会があれば寄らせてもらいたいですねぇ。
香港で上海蟹・・・食べてみたい！